Onions binne in hiel bysûnder produkt, net allegear fan har. Ja, der moat sizze, guon dogge it hielendal net! Maar met de goede behandeling zijn zeer heerlijke keuken van uit. No sille wy jo fertelle hoe't jo sineare pie mei tsi te koekje. As regel liket hy sels de minste tsjinstanners fan dit produkt.
Onion pie resipe mei smelte tsiis
Yngrediades:
Foar de test:
- Butter - 170 g;
- sûker - 60 g;
- bakpulver - 5 g;
- Miel - 320 g.
Foar it filling:
- onion - 550 g;
- Koe fusearre - 220 g;
To fill:
- sûker - 60 g;
- kroech rûge aaien - 2 pc .;
- mayonaise - 40 g;
- miel - 50 g;
- swart piper poeder;
- salt;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Wy begjinne mei de tarieding fan dough foar in ienfâldige onionpiet mei tsiis. Melt bûter, en dan cool. Foegje de heule smaak en mix it. De sedige moar wurdt kombinearre mei sâlt, bakpulver, it droege gemak mei it rest fan 'e yngrediïnten te sprinkelen en de tee te knet. Wylst wy dwaande binne om it filling te meitsjen, moat de tee stjoerd wurde nei de kuolkast.
Dus, wy reinigen de sûch en krûmelige krûm. Fry it, sâlt, piper en kjeld. Fûgele tsiis is smakke mei in grutte rôt.
No meitsje wy de filling: mingje de aaien mei de oerbleaide sûker, adde de mayonaise en mingje oant homogeneity. Muor taheakje, sâlje en rinne goed. No is de koelde dauwer in bytsje mear as it bakfoarm. It lûke mei bûter en fergje de tee yn it, lizzen, it meitsjen fan de kanten. Boppe-oan, ferjaan de spiisde ûnnoazele en geregere tsiis. Fill it allegear mei in taretse saus. Skep de kofje yn in moderearre waarme oven foar 35 minuten.
Hoe kinne iontepôt te koekje mei smelte tsiis en hûn?
Yngrediades:
Foar de test:
- sauer - 160 g;
- bûter - 120 g;
- ei fan hûn - 1 stik;
- bakpulver - 1 teelike;
- miel - 220 g;
- sâlt - knip.
Foar it filling:
- filet fan hûn - 370 g;
- onions - 550 g;
- bûter - 45 g;
- kaas fusearre - 150 g;
- oaljefolle oalje - 1 tbsp. spoon;
- Thyme droech - 1 stjelp;
- salt;
- piper.
Preparatie
Wy begjinne mei de tarieding fan 'e dauwe: wy sjitte it miel,
En yntusken meitsje wy it filling: wy koche de filets en snijje se yn lytse stikken. Zwainers snipe yn 'e heule ringen, briede op in mingde fan griente en bûter, sâlt, piper en thym. Wy nimme de dau, rôle it út, sadat jo rokken meitsje kinne yn 'e foarm. Foar de dauwe, ferspuie de hûn, spiisde ûnnes en boppe ôf mei risseleaze tsiis. Onion pie mei hûn en tsiis wurdt nei de oven stjoerd, de temperatuer wêrfan 180 graden, foar in heale oere.