Fan paddestoelen kinne jo in soad heerlijke keuken koekje, om't se perfekt kombinearje mei oare produkten. No sille wy jo in pear resipes fertelle foar it koken slaad mei kambodonzen en tsiis.
Salade mei hûnestok, kampassins en tsiis
Yngrediades:
- hûnbrêge - 1 pc .;
- Champignons marinearre - 400 g;
- frisse komkommers - 1 pc .;
- walnuts - 50 g;
- kaas - 130 g;
- aaien - 2 stikken;
- greens, mayonaise - te tastean.
Preparatie
Kikje myn filet en keukje, en dan yn kubes te snijen. Ijgen binne hurd kocht, dan koel yn kâld wetter, suvere en ek yn kubes snuurt. Sa docht de kikkert. Walnuts wurde ferwûne. Koe trije op in ritsje. As de kjeldingen grut binne, dan kinne jo se yn in tal stikken snupe. En as lyts, dan lit se hielendal. Wy kombinearje alle yngrediïnten yn in djippe skouder, foegje de skerpe krûden, mayonaesje foar smaak en mingje. Salade mei hûn, paddestoelen en tsiis is klear. Jo kinne in bytsje koelje, of jo kinne it daliks tsjin it tafel tsjinje.
Salade mei feljons, aaien en tsiis
Yngrediades:
- Champignons - 400 g;
- gekke hout - 400 g;
- hurd tsiis - 150 g;
- aaien - 5 pc .;
- chips - 1 pack;
- onion - 1 pc .;
- Oliven - 1 kin, mayonaise.
Preparatie
Kocht kealfisk en paddestoelen snel yn kubes. Wy skopje de leuk. Mjitkonses tegearre mei űnseagen wurde yn grienteeil gebrûk oant frukt. De gekke aaien binne trije op in grutte rôt, en de tsiis wurdt rôle op in prachtige rôt. Snel de olives yn 'e helte. Sâlte leine wy op in flakke skûtel yn lagen, elk mei mayonaise: hûn, poddels mei liuwen, aaien, risseleaze tsiis. No sette wy in mayonaesje yn en sette twa hele oliven yn elk plein. Wy ferwiderje de salat yn 'e kuolkast foar sawat 1 oere, en foardat wy dienen, ferbreiden wy de chips om, en de blêden fan' e sânblom neame.
Mushroomsalat mei tsiis en sûkini
Yngrediades:
- jonge zucchini - 4 pcs .;
- Champignons - 200 g;
- feta kaas - 100 g;
- Letelsblêden, griene sipels - om te tastejen;
- sâlt, piper, grientele oalje.
Foar tanke:
- Olive olie - 80 ml;
- balsamik - 1 tbsp. spoon;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons;
- Knoflook - 2 klokken.
Preparatie
Jong sûkini ferhurde yn 'e helte, en dûkte yn stikken. Yn in djippe pynlike panne ferheegje wy de fekânsje oalje en de squash yn 't boarne oant gouden brún. Dêrnei sette se se op in papieren tappel om it glês oerblaasjeljen te meitsjen. Mjitkonses snel yn 'e helte en ek fry yn oalje foar sawat 1 minút oer in grut fjoer. Wy ferbine de poddestellen mei sûkini, foegje de smoarge griene sipels, slaaplike salat, sâlt, piper en ming. Foar it gieten, ferbine wy alle yngrediïnten en it wetter mei it salat wetter. Dan mingje, tafoegje tsiis. Salat fan mollen, sûkiny en tsiis is klear.