Pie mei hynder en ierappel - tradysjonele Russyske bakkerij, ferneamd om syn ûnfoldige smaak, is nau ferbûn mei de skiednis en rituelen fan 'e Russyske folk. Dopen en houliks, keappartijtsjes en lunchjes yn kavels kinne koenen sûnder in prachtige muffin, dy't, troch it bewâld fan 'e ieuwen âlde bewearde metoaden bewarre bleaun, ús dagen yn ferskate foarmen berikt hat.
Recipe foar pie mei hynder en ierappels
In pie mei hynder en ierappels yn 'e oven is in ûneinige smaakfariaasje basearre op ferskate soarten dough. De ienfâldich en betelbere opsje, mingd mei molke en bûter, is tige populêr en erkend as klassike resipe yn it bakken fan sokke soarte. Twa oeren koekje wurdt kroane mei in appetitend roedeprodukt foar fjouwer wenhuzen.
Yngrediades:
- bûter - 180 g;
- molke - 500 ml;
- miel - 500 ml;
- soda - 1 teaspoon;
- Essig - 1 teaspoon;
- kicken filet - 2 stikken;
- potatoes - 4 pc .;
- onions - 1 pc.
Preparatie
- Meitsje de bûter, molke, soda en miel.
- Stjoer de dau foar in pie mei hynder en ierappel foar in heale oere om "rêst".
- Kip de filets, ounjes en ierappels.
- Divyzje de dau en rôlje it.
- De formaasje lizze yn in mûle, sûgje it, dekke mei de twadde helte en knibbels.
- Pie mei hynder en ierappels bakke in oere op 180 graden.
It resept foar in jelly pie mei hûn en ierappels
De jelly pie mei hûn en ierappel is net allinich in perfekte dessert foar tee foar it moarnsiten, mar ek in passende tafoeging oan sop. Tradysjoneel waard it Russyske gebiet mei smaakbefeiliging oanbean yn 'e wikseling fan gerjochten of as nuttige help oan' e hjitte. Genôch oeren oeren oan in hertlik appetizer wie in bedriuw mei fol fan smaak.
Yngrediades:
- miel - 130 g;
- sauer - 200 g;
- mayonaise - 1 tbsp. spoon;
- ei - 4 stikken;
- soda - 1 teaspoon;
- kicken filet - 300 g;
- potatoes - 2 pk.
Preparatie
- Eye, sûker, melon, soda en miel.
- Snap de ierappels en filets.
- Jou wat fan 'e massa yn' e mûs.
- De toppings mei de rêchblêden fan 'e teintsje.
- In pie mei hynder en ierappels sil in oere bakken op 180 graden freegje.
Pie "Kurnik" met huis en aardappelen
Yn âlde tiden symbolisearre fleantúch fruchtberens en rykdom, en dus ek faak dekorearre houliksfeesten. In skreaune pie mei hynder en ierappels waard it unjildige skip fan 'e bruorren en brêge by de festive tafel en bewarre in lang duorre posysje yn' e skiednis fan 'e Russyske koeke. In ryk en befredigjend filling is it haadfunksje fan dit skip.
Yngrediades:
- molke - 300 ml;
- droechefee - 1 pack;
- miel - 700 g;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- potatoes - 3 pc .;
- filet - 350 g;
- onion - 2 stikken;
- hurd tsiis - 150 g;
- ei - 2 pcs.
Preparatie
- Melk, gers, sûker, aai en miel melke.
- Snoeien koekje, filets, sipel, potatoes en tsiis.
- Rôlje de teigjen en, lizze de filling-lagen, ferhelle se wer.
- Bake in pie mei hynder en grûnkartaat foar in heale oere op 210 graden.
Iepenje pie mei hynder en ierappels
In rike pie mei ierdappels en hûn is in klassiker fan Russyske bakken. Op in tradisjonele styl mei in dúngrûnstofbasis en nuttige filling, wurdt it net allinich it wichtichste skûtel fan 'e tafel fertsjinnet, mar ek de gasten mei in appetisearjende besicht fertsjinnet. In ljochte, rôpige bûn mei in filling, oanwêzich bywêzich, toant dúdlik de kulinaryske kapasiteiten fan 'e famylje.
Yngrediades:
- heistantee - 600 g;
- hokke skuon - 500 g;
- potatoes - 4 pc .;
- onions - 1 pc.
Preparatie
- Pieces of thighs fry mei ounjes. Koekje de ierappels.
- Roll de dough.
- Ljep de filling op 'e laach, fersiere mei "stringen" fan' e dough.
- Bake in pie mei geroaze hout en ierappel foar 45 minuten by 180 graden.
Pie mei hynstpilsen en ierappels
In rappe pie mei hûn en ierappel is in weardich alternatyf foar lange bak, it nimmen enerzjy en tiid. In betelbere fiedselstik fan 'e koelkast, snelheid, ienfâld, sûnder ferlies fan' e smaak is de wichtichste foardiel fan dizze snack. Meitsje yn it konsept fan "gasten by de doar", it iten sil graach net allinich de famylje, mar ek de plettere eaters.
Yngrediades:
- puff pastry - 500 g;
- Champignons - 200 g;
- kicken filet - 300 g;
- potatoes - 2 pk.
Preparatie
- Selektearje de ierappels, filets, paddestoelen en tongen. De filling foar it pie mei hûn en ierappels is klear.
- Roll de teig.
- Lege it filling op ien fan 'e lagen en slach it nei in oar.
- Bake foar 30 minuten op 200 graden.
Chicken pie mei ierappels
Pie op Kefir mei hynder en ierappel is in orizjinele skip, mei de lege technyk fan 'e Frânske tartstart. Sels mei lange baken, it filling is altyd sêftich fanwege de oerfloed fan lieten, en ruddy tank oan de ierappels. Fast, lekker, hertlik, prachtich - de basisprinsipes fan in ienfâldige snack, dy't net allinich fiedt, mar ek lekker by it servearjen.
Yngrediades:
- filets - 500 g;
- potatoes - 6 pcs .;
- onion - 3 stikken;
- Pilsen - 200 g;
- kefir - 200 ml;
- ei - 3 stikken;
- Miel - 200 g.
Preparatie
- Flek en piljes fry, ierappels en ounden dunens snijde.
- Ijgen kombinearje mei miel en kefir, knead.
- Set de potato's, paddestoelen, sipel en filets.
- Jou de tee en set de oven foar in oere op 180 graden.
Yeastpiet mei hûn en ierappels
Bakkeartige bakken, makke mei har eigen hannen , binne in kulinarêre toets foar in protte húsfarders, benammen as it proses omtinken befettet in hefteech. Dit resipe freget gjin mjitte. It is leare foar foardieljen fan in pie mei hynder en ierappels, mingje de yngrediïnten fan 'e teat, hâld de proportjes, en foar twa oeren "ferjit" it yn' e kâld.
Yngrediades:
- droechefee - 1 pack;
- molke - 500 ml;
- miel - 1 kg;
- filet - 400 g;
- potatoes - 4 pcs.
Preparatie
- Meitsje it fied, leven en sûker, molke en skjin yn 'e kâld foar 2 oeren.
- Geefde potato's en filets.
- Teake rôlje yn 'e lagen en, set it filling op ien, slach de twadde.
- Bake 40 minuten by 180.
Pie mei hynder en ierappel yn 'e multivark
Pie mei potatoes , hûn en tsiis foar in oere sille in rôpke krúste sille, it is allinnich nedich om nei it moderne gadget - multivark te draaien. Advanties op it gesicht: kefir tast yn 'e hast, de klassike filling fan lizze mei noflike produkten, en de funksje "Baken" sille helpe om in nuttige snack foar iten te koken.
Yngrediades:
- kefir - 230 ml;
- ei - 3 stikken;
- miel - 200 g;
- soda - 1 teaspoon;
- filets - 300 g;
- potatoes - 3 pc .;
- kaas - 70 g;
- onions - 1 pc.
Preparatie
- Kombineare kefir, aaien, moar en soda.
- Stel de oare produkten.
- Foar in part fan 'e tee yn' e bolle, lizze de lagen mei it filling en, doe't de tee sletten, koekje yn 'e "Baking" modus 40 minuten.