Sesam yn in salat jout it skûtel net allinich in ynteressante teksture, mar ek in noflike fette smaak dy't sukses betreft de smaak fan griente, fleis en fisk.
Yn dit artikel sille wy rekreaasjes fan griente salades beskôgje mei sesam, salm, hokje en beef. Salades mei sesame sied, de reizen dy't hjirûnder beskreaun wurde, wurde gewoan en snel taret, en wichtichste hawwe se geweldige smaak.
Kikkersalade mei hynder en sesame sied
Yngrediades:
Foar salade:
- gekke hûnfilet - 1 stik;
- komkommers - 2 stikken;
- sesame oalje - 1/2 tsp;
- griene sipels - te tastejen;
- swart sesam - 1/2 tsp.
Foar tanke:
- wyt sesame (fried) - 4 tbsp. spoons;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- rice - 1 tee. spoons;
- Soja saus - 2 tbsp. spoons;
- ginger (grate) - 1 teelike;
- miso paste - 1 teelike.
Preparatie
Katoene hûnfilet is opdield yn fibers, kikkers yn 4 dielen te knipen, en dan yn grutte stikken oer, snoeide wy de griene lions. Fiske wyt sesame siedingen wurde grindearre yn in kofjelminder en mingd mei de rest fan de yngrediïnten fan 'e wekker.
Wy folje de salade foardat se servearje, mei sesame oalje en dekorje mei swarte sesame sied. Easy salad mei hûn en sesame is klear!
Salade mei fleef mei sesame sied
Yngrediades:
Foar tanke:
- lime skiel - 1 teelike;
- kalk sap - 1/4 fan in ieu;
- rice-soarte - 2 tbsp. spoons;
- Soja saus - 1 tbsp. spoon;
- Honey - 1 tbsp. spoon.
Foar salade:
- friedbei - 300 g;
- krystomaten - 5-6 stikken;
- Gurken - 1 stuk;
- reade sipels - 1 pc .;
- sesam - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Beef snijde yn strips, tomatoesfertsjintwurdigers, kikkersirkels, en tongersdei dûnse semiringen. Yngrediïnten foar tankberens wurde mingd mingd en wy geane in salat fan fleis en grienten. Wy fersiere it skûtel mei sesame sied.
Salade mei salmon en sesame sied
Yngrediades:
Foar salade:
- arugula - 60 g;
- avocados - 1 stuk;
- Gurken - 1 stuk;
- geroaze salm - 100 g;
- sesam - 1 tbsp. spoon.
Foar tanke:
- kalk - 1 stik;
- Olive olie - heale ieu;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Kalk sap wurdt mingd mei boaiem, sâlt en piper. Wy folje de ûntsteane mingd mei in salat fan slokke avokado, skips fan salmon, kikkumer en arûkula. Sprinkje it taret skûtel mei sesame sied. Salade mei salm is klear!