Salades hawwe in stevige posysje op ús tafel nommen, gjin fakânsje kin sûnder har dwaan. Dit is begryber, guon produkten yn kombinaasje mei elkoar meitsje in echte ekstravaganza fan smaak. Fans fan fisk en seafood sille as leukste salades mei mûles, kribbels en oare ynwenners fan 'e see en oseanen hawwe. Reizen foar har tarieding, sille jo no sizze.
Salat fan mûles, squid en krimp
Yngrediades:
- frozen mûles - 100 g;
- frozen garnalen - 100 g;
- kanaal - 100 g;
- komkommers - 1 stik;
- lekkere blêden - 5 pcs .;
- bemuorjend mais yn 'e kob - 60 g (4 pk.);
- aaien - 3 stikken;
- Keuken mei in smaak fan read kaviaar - 50 g;
- hurd tsiis - 150 g;
- mayonaise - te tastean.
Preparatie
Garnelen foar siedende wetter bringe nei in koel en koelje oant kocht. Meartalich is in pear minuten nei it siedjen genôch, mar as jo serieus geweldich binne hoe't jo it kofje goed goedkeapje , dan sizze wy dat jo it relevante materiaal studearje. Nei iten koenen wy har fan it skou reinigen. Mussels binne gewoan genôch om sâlt wetter te sykjen foar sawat 2-3 minuten, wêrnei't it wetter draine moat. Kooke aaien, kikkert en beperkende katoenen wurde yn strippen, hurd tsiis op in grutte rôt. Alle yngrediïnten binne kombinearre, seizend mei mayonaasje en mingd. Foar it tsjinjen, foegje crumbs en mekje wer. Op in flach skip ferspreide wy de blêden fan in griene salat, boppe - ús salade mei mûles, kribbelen en kamp. Koarnmuorre snel yn 'e helte en fertsjinnet de salade boppe. Ek as ornament kinne jo olives, kribbels, citroen en greens brûke.
Salat mei friske mûles en kribbelen
Yngrediades:
- skildere krimp - 100 g;
- mûles - 200 g;
- onion - 1 stuk;
- hurd tsiis - 150 g;
- boilede eieren -4 pcs .;
- mayonaise - 100 g;
- grienteel - 30 ml;
- Sâlte, citroen sûpe - te tastean.
Preparatie
In sûpen wurde ôfskildere fan 'e hoeken en snijen yn lytse stikken. Yn in frettenpanne mei waarme fekânsje oalje, frette ounzjes, mûstsjels, garnale en kofje foar likernôch 5 minuten, sâlt en sâlte sûke ta smaak. Wy sette alles yn in plaat en litte it cool wêze. Bochtige aaien snipe yn lytse kubes, en snoeide tsiis. Alle yngrediïnten binne kombinearre, meidwaan oanmeitsje, mingje en as it nedich is, dan dosalivayem om te tastejen. Sâlte mei fretten mûles en kribels is klear! As jo gjin snack koekje wolle, mar in folslein miel, sjoch dan nei it resept foar gebrûkte müsels .
Salat fan octopus en mûles
Yngrediades:
Foar ien tsjinjen:
- octopus bewarre yn oalje - 50 g;
- konsonant mûles - 50 g;
- radich - 2 stikken;
- Oliven - 5 stikken;
- noria - 1 blêd;
- griene rucola, mint, spinach, griene salade - 30 g;
- Olive olie, citroen sap - te tastean.
Preparatie
Greens wurde foarwosje, droege en reitsje de hannen op willekeurige stikken. Wy sette op 'e plaat earst greens, dan snie radies, mûles, octopus, oliven en noria, yn stikken snuurt. Sâltsje de salade mei citrusfûgels en olivesje.
Salade fan mûles en rapanen
Yngrediades:
- gekke fleis fan rapan - 200 g;
- mûles - 200 g;
- Koarnemoarn - 240 g;
- komkommers - 2 stikken;
- gekke riis - 100 g;
- gekke aaien - 5 pcs .;
- mayonaise, sâlt, greens dill en pearels - te tastean.
Preparatie
Meat fan rapan, aaien, frisse komkommers snijden yn strips, adds mûles, mais en gekke rys. Wy sette stikken krûden, mayonaise om te tastejen en te mischen, as nedich, in bytsje sâltjen.
Seafood salade mei mûles
Yngrediades:
- Squid skodde - 500 g;
- krabsticks - 240 g;
- pickled prawns - 200g;
- marinearre mûles - 100 g;
- gemalen ferwûne - 100 g;
- roastere - 100 g;
- Oliven - 100 g;
- Tomaten - 3 pc .;
- aaien fan gekke aaien - 4 pk .;
- kaas mei mayonnaise, sâlt, citroen sap - te tastean.
Preparatie
Wy kastelearje de squid yn siedende wetter en kieze foar 2-3 minuten, net mear. As se koelje, kieze se yn strips. Crabsticks snipe yn lytse kubes. Proteinen fan aaien rypje op in grutte rôt. Mei de ferwûningen, kamp en knyn, draine de flüssigens. Tomaten binne ferdield yn 2 dielen, wy nimme de pulp, en de basis is ek yn strips snutsen. Wy kombinearje alle yngrediïnten, fegetearre tsiis, snie olives, meunozes en greens, in lyts citrusap, mingje, as nedich, dan dossierje nei smaak.