In pear pilúzjes, en "plichten" skonken kinne maklik yn in festive skip wreidzje. Besykje ús hjoeddeistige reizen, en jo kinne foar jo sels sjen!
Kneppelje mei poddielen yn 'e oven
Yngrediades:
- leg - 4 pcs .;
- Champignons frisse - 400 g;
- ginger griisde - 1 teelike;
- knoflook - 2 tosken;
- Soja saus - 1 tbsp. spoon;
- wyt wyn - 2 tbsp. spoons;
- Honey - 1 tbsp. spoon;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Mingje de griene Ingels, it knoflook, huning, wyn, sojaasûse troch de druk trochjûn. In lytse sâltje en de ûntsteane marineade ham. Lit se "langer" foar in pear oeren. Ûnderwilens lichte froastbeammen yn snelders.
Wy sette de marineare skonken op in aparte stof foel, wy ferkeare se mei kambodonzen. Wy ferbine rûnen fan in foarkleat en wy twist, as in snoep. In heale oere wurdt it hiele skonk mei piljes yn 'e oven bakt op in temperatuer fan 200 graden. Dan iepenje de foel en brún de hynstbeammen foar in pear minuten.
Rôlje fan hûn mei piljes
Yngrediades:
- hynderfekke - 4 pcs .;
- oysterpilomen - 200 g;
- tsiis hurd - 120 g;
- Mayonnaise - 4 tbsp. spoons;
- karotten - 4 pcs .;
- knoflook - 4 tosken;
- Sâlt, piper swart grûn - om te tastejen.
Preparatie
De wichtichste fyts fan dit resepsje is it hiele skonk goed te knipen. Wy snelje se yn 'e heale byinoar en foegje de bonken ôf, sadat de huid yntakt is - dit is wichtich! Ljochtsje it fleis. Wy rypje it mei sâlt en piper. Oysterspils binne skald mei siedende wetter en snijden yn strips. Karotten en tsiis op in grutte rôt. Finelychop knoflook en greens.
It legje fan 'e pulp ôfskatte mei mayonaise en spjalte de karotten mei knoklies, tsiis, oestersterpilsen en in lytse greens. Wy falle de rollen, bine har mei thread en boppe de top mei de oerbleaune mayonaise. Sprekt de hollenwollen yn in mûle en bakke foar 40 minuten op 200 graden, oant in knappe krúst.
Hoe kinne in stâl mei pilzjes koekje yn in multivariate?
Yngrediades:
- keuken thighs - 3 pcs .;
- stringbannen - 200 g;
- oleat (fris) - 300 g;
- karotten - 2 stikken;
- onion - 3 stikken;
- stringbannen - 200 g;
- sûker - 100 g;
- oaljefolle oalje - 1 tbsp. spoon;
- Sâlt, piper swart grûn - om te tastejen.
Preparatie
It hiele skonk wurdt wosken en ferdield yn lytsere dielen. Zwainers snipe yn heule ringen, karrot trije op in grutte rôt, en poddels op fjirde. Yn 'e bolle fan' e multivarka giepe oalje, lizze dan de heale karotten mei in lûken, in laach fan poddielen (ek heal), hynder, wer onionen mei woartels, paddestoelen en beans (net ûnfrije). Elke laach is in lyts podsalivaem en piper. Slút de lid en slút de "ôfbrekke" modus foar in oere. 10 minuten foar it ferhaal, foegje de saer crème en alles miste.
Iere salade mei ham en piljes
Yngrediades:
- hynderfoet hynder - 2 pc .;
- Champignons marinearre - 1 b.
- onion - 2 stikken;
- appeltaai - 1 tbsp. spoon;
- mayonaise - 100 g;
- dill - 1 bûn;
- Sâlt, piper swart grûn - om te tastejen.
Preparatie
It hiele leg is kocht oant klear, fuortsmite fan 'e hûd, ôfsûnderje it fleis fan' e bonken en snijje yn lytse kubes. Marinearre poddielen snipe yn kwartoarten. Half-ringen fan ûnnofen wurde mei siedpoaren gien en litte foar 10 minuten. Nei kombineare alle yngredientsjes, seizoen mei mayonaise, in lyts piper en sâlt foar smaak. Ienfâldich en lekker!