De smaak en smaak fan sâtige stielen fan sâltearje is net troch eltsenien leaf, mar as jo soargen hawwe oer jo sûnens en krêftige sân fan 'e sûnens, besykje de ferskate resepten fan sellerijapset mei ferskate tafoegings te heljen dy't de skerpe smaak helpe kinne en it goede - smakel meitsje.
Sâlje fan sâléery en kikkert
Yngrediades:
- blêden fan romano-lettuce - 5 pcs .;
- blêden fan kale kok - 5 pcs .;
- in grutte kikkert;
- in hânfol pearelslibben;
- stielen fan sâlles - 3 pcs .;
- griene druven - 85 g.
Preparatie
Rûchje de blêden fan romano en knyn, en mei har, kucumber, sellerij en pearels. Wy leverje griente en greens troch in juicer tegearre mei reade been fan druven. De soarte soap is net ûnderwerp fan opslach en wurdt oanfrege foar gebrûk fuort nei tarieding.
Pear en appelsap mei sâltwinning
Yngrediades:
- lettuce leaves - 1 item;
- sweet apple - 50 g;
- swiete pear - 50 g;
- stielen fan sâlles - 4 pcs .;
- grutte citroen - 1 pc.
Preparatie
Foardat jo sâltsje fan sâlles meitsje, skikke applen mei pearen út 'e kearn, en citrus - út wite skelp en skelp. Passe de tariedende yngrediïnten tegearre mei de salade en sâltwinning troch de juicer. Sâlje kinne bewarre wurde yn in ljochtkeamer kontener net mear as 3 dagen nei tarieding.
Selderyap mei mears
Yngrediades:
- in kaai fan stielen fan sâléery;
- karotten - 220 g;
- swiete piper - 250 g;
- tomaten - 160 g;
- heal piper - te tastean;
- citrus saft - 35 ml.
Preparatie
Peaskje de griente út 'e skelp, as it nedich is, oars sierlikes waskjen en te knipjen yn grutte arbitrêre stikken. Peaskje de sûkerpiper út 'e sied en passe it troch de sâltwinning yn' e mande mei it taret griente. Meitsje it taret sât mei lemonap.
Friske squeezearde selseryp mei grienten kinne oanfolle wurde mei in knyn fan sâlt, en kin brûkt wurde as basis foar cocktails mei sterke alkohol.
Sellerie sap - resepsje
Yngrediades:
- carrots - 650 g;
- apples - 450 g;
- Selder (stalken) - 85 g;
- de woartel fan Ingwer - in stikje 2-3 cm;
- Zitrone fris - 15 ml.
Preparatie
Nei it wassen fan de woartels, snijde it grutte, en apples mei sâléery. Pas de frucht troch de sâltwinning tegearre mei de wurknimmer fan 'e Ingwer, en lit it sieraad sakje yn' e fertige drank, it litte it sap net dûnkerje. As jo gjin juicer ha, dan kinne jo it ferfange troch in konvinsjonele blender: de yngrediïnten op hege snelheid skuorje, ferpleatse de puere nei in gauze knip en rôp út wat der krêft is.