Spinach is in opslach fan vitaminen en in lieder yn de ynhâld fan mineral salze, iodine salg, izer en folsäure. En it wichtichste eigenskip fan 'e vitaminen A en C dy't yn har binne, binne dat se net brekke yn' e hjittende behanneling fan it produkt. Fan spinach kinne jo in ferskaat oan gerjochten meitsje - it is rôt, gekocht of teege, wurdt brûkt as filling foar pies. En it meastal spinach wurdt brûkt om ferskate soppen te meitsjen, sawol it dieetaal en foar bern.
Yn dit artikel sille wy sjogge op ferskate opsjes foar it meitsjen fan spinach-sûpen - wy sille in resipe foar sûpe út frozen spinach te dielen, in ienfâldige tarieding, in flugge en lekker spinach-soap foar bern, of miskien jo it recipe fan Hongaarske spinach-soep mei aai en smaak, en jo Brûk it yn jo kulinarêre boek.
Dus, hoe makket in fluch sop fan gefrôke spinach?
Der is in hiele ienfâldige resepsje foar it meitsjen fan sop fan gefrissene spinach. Jo hawwe allinich om 20 minuten nedich om it te meitsjen. Dus, nimme gefrozene spinach, brek it yn stikken en set it yn in keuken. Folje mei siedende wetter, sadat it wat de stikken makket en bringe in ko. Brekke spinach is langer net nedich, it sil genôch wêze foar sa'n fiif minuten. Fuortje fan it fjoer en ferpleatse de blender yn mûzere ierappels. Foegje de smaak mei spices en werom nei it fjoer foar in pear minuten. As jo wolle, foegje jo geregde tsiis of toets foar tsjinjen.
Spinach-soap foar bern
Foar baby-iten is spinach in ideaal produkt. Opfallend befettet it alle nuttige substansjes foar in lyts organisme. In protte bern sûnder wille en appetitik fiede grienteopoppen, en noch mear fan spinach. Mar der is ien ienfâldige resepsje dat jo bern graach wolle, en se sille jo net unpersoanlik ferlitte. Dus, wy moatte in bytsje minder as in oere om spinach soap foar bern meitsje. As jo in sop fan frisse spinach oppepe, dan moat it foar eartiids foar 5 minuten yn in panne ferwûne wurde en allinich oan 'e siel tafoegje. By it gebrûk fan gefoelige spinach moatte dizze prosedueres net útfierd wurde. Wy tafoegje potato's yn kubes te knipjen, en koekje, oant ierappels binne klear. Dan wiskje wy út it fjoer. As jo in soad drippen fan sieraadje oan 'e sop taheegje, dan sil de smaak fan sop as dy fan okaleks wêze.
Spinach-soep yn Hongaarsk
Der is ek ien ienfâldige resipe foar spinach-soep yn Hongaarsk. Dus, it spinach te koofen, it yn in blender te smyt en it wetter bewarje wêr't it kocht waard. Finke de ûne oan tsjustere oant sêft, oan 'e ein set in pear smeltsjes fan miel. Yn in keuken kombinearje spinachwetter, spiisde ûnnes en houtdekse spinach, fekje de gewiisken en kekje oant de sop ferswakket. Oan 'e ein bringt de smaak en smyt, bringe nei in koel, krekt moat it net wer te koofen. Yn in bôle fan soep, add de helte fan de gekke aaien en spiisde bitsen fan spek.