Beanen waard ferneamd yn 'e 16e ieu, mar it waard doe allinich brûkt foar dekorative doelen, om't it in prachtige prachtige kletterjende plant is. Earst, allinich koarn waard brûkt foar iten. Pods besleat earst yn Itaalje te probearjen. Ynwenners fan dit lân leuk de smaak fan unrêstige pods, en se namen in nije ferskaat oan beans - pods út. Letter, al yn Frankryk, waarden bannen kultivearre. As gefolch dêrfan ferskynden in giele en griene ferskaat fan griene beanen, karakterisearre troch in legere protte ynhâld, mar mear ferrike mei vitaminen, dy't ús lichem sa folle nedich is.
Hoefolle kaloaren binne yn 'e griene bannen?
Yn rûge foarm kinne de kalorie ynhâld fan de griene bannen yn 'e grinzen fan 23-32 kcal per 100 g produkt ferskille. Mar it moat net rûzere wurde, om't it in lyts tocht fan toxine stoffen dy't neutralisearre binne by de waarmbehandeling. Nei it koets behâldet er ûngefear 80% fan brûkte stoffen, mar de metoade foar it koekje, fansels, beynfloedet de final kalorie-ynhâld fan de griene beanen.
Dêrmei feroare de kalorike ynhâld fan de gekke griene bannen tusken 47-128 kcal per 100 g produkt. Dizze bean is prachtich foar tafoeging oan salades, omelettes, kin brûkt wurde as side skûtel en is passend foar elke diät.
In net hiel geskikte opsje foar minsken dy't gewicht winskje wolle is de spiisde bûten, om't syn kalorike ynhâld 175 kcal per 100 g produkt berikke kin.
Jo kinne ek boeren koekje troch it te ferlitten. Yn dizze foarm yn fergeliking mei friske bannen is mear diëtar, mar noch hieltyd heger yn kaloaren gekoene bannen en dampen. Kalorie ynhâld fan fûstbeammen per 100 g produkt rikt 136 kcal.
Kalorike ynhâld fan gefrissende griene bannen per 100 g produkt is mar 28 kcal.
Sa is de ideale opsje foar diaryske fiedingsje is de gekke en gefruchtige griene beanen, de kalorike ynhâld fan dat minimal is.
Nuttige eigenskippen fan griene bannen
Stringbezen binne ryk yn Vitaminen E, A, C, B, folic acid. Dêrneist befettet sâltes fan potassium, magnesium, sink, lykas izer, kalzium, chromium en sulber. Dizze bean is ek ryk yn fiber , wat it ferfeelsumens ferbettert.
De maksimale ynhâld fan nuttige substansjes yn griene bannen helpt om immuniteit te fersterkjen, fersterkje de definsjes fan it lichem yn 'e striid tsjin eksterne destruktyf faktoaren. It hat in restauraasje-effekt, it makket it makliker om ynfeksjes en lampe-loksjes te dragen en de digestive funksjes net komplisearje, om't de kalorissen fan de stringbannen in bytsje lykje.
Troch de mooglikheid om de produksje fan erythrozyten goed te beynfloedzjen, wurdt it oanrikkemedearre om it te brûken op in legere nivo fan hemoglobine en bloedearmoed. Beanen normalisearje bloedearmoannen, dy't foar minsken mei diabetes tige wichtich binne.
Bekende stringbannen en har antimykrobyske kapasiteiten, dat
De skea fan griene bannen
Rie net advisearje om gerjochten fan stringbannen te iten foar minsken dy't lekker binne fan hege acididens fan gastrôkeap, kolitis, pankreatitis, peptyske ulcer en gastritis. Minsken dy't har darmynen net konsekwint wurkje, moatte gjin mealjes ite fan bannen yn grutte dielen of deistich.