Tsjintwurdich is it modele wurden om de gewoane sûker te ferfangen troch har analogen, dy't troch produksjers promovearje as safer en leech kalorie. Oant hjoed, der binne 2 groepen sûzers: natuerlik en synthetysk, de skea of foardiel fan bliuwt te sjen.
Dejingen dy't tinke dat har lichem net ûnfergonklik is mei sûkeroanalogen falle, om't sokke tafoegings oanwêzich binne yn in breed ferskaat oan foodprodukten - sausagen, pasten, keuken, sûchten, soenen, mayonaes, ensfh. Natuerlike tafoegings binne ynklusyf xylitol, isomalte, sorbitol, fruktose , stevia, en künstliche - sikamate, aspartam, acesulfame, sukralose, saccharin, ensfh. De earste binne wat kalorike as de twadde, dus artysteal synthesize-analogen wurde bewurke. De fabrikanten stimulearje minsken om har te brûken, problemen mei oergewicht te wêzen om gewicht te ferliezen.
Harm fan sûkerferfangers foar minsken
Alles is lykwols net sa ienfâldich. It gebrûk fan net-natuerlike sweeteners is fracht mei it tsjinoerstelde effekt yn 'e winsk om gewicht te ferliezen. As alles de gewoane sûker yn it lichem krijt, sil de insulinproduksje komme en it glukoazeivo yn it bloed sil ôfnimme. Kearshydraten, dat is, enerzjy, jouwe gjin kohrhydraten mei in enerzjy oan, sadat se har útgean fan oare fiedings, en yn in ferhevene regime, dy't fuortdaliks oer it figuer reflektet. Dêrnjonken stimulearje se ek de appetit, dy't de besteande probleem fierder fergruttet.
Dêrom binne dyjingen dy't ynteressearje, skeal of gebrûk meitsje yn ferwachting, bring in sûker, it is it wurdich om dit punt te beskôgjen. Boppedat hawwe in protte fan harren in soad oare sydseffekten, gefaarlik foar sûnens. Saccharin wurdt beskôge as in karzinogen en kin bladder kanker feroarsaakje. Aspartam wurdt toskysk as waarm en mei langer gebrûk feroarsaak misduorre, digestive störings, kopke, ensfh. Suclamate is in krêftige allergen, xylitol yn grutte dosen provokt de cholezystitis, minder faak fan bloedblêdkanker.
Cyclakat is natrium en kalzium. De earste is gefaarlik foar minsken dy't liede fan nierfermogen. Acesulfame potassium feroarsake gjin allergie, mar befettet methyletester, wat negatyf ynfloed op it hert. Dêrnjonken befoarderet it nervous systeem.
Benefits fan sûkerferfangers
Streupingen oer de foardielen en skea fan sûkerûntfanger foar it minsklik lichem binne oant no ta net te stopjen. Underwilens kinne minsken dy't lijden fan sykte fan it endokrinsjele systeem, benammen de diabetes mellitus , kinne gewoan net leare om de gewoane sûker te brûken en wurde twongen om te wikseljen nei substitúsjes. Mar as jo jo yntegraasje behearje en net de dei fan 'e deistige dosis binne, sille se it lichem net slimme, mar dit jildt allinich foar natuerlike analogs. Sûnder skea oan sûnens kinne jo sokke sweeteners brûke as stevia, sukralose. De earste beheart net allinich problemen mei diabetes en obesity, mar helpt ek om mei hypertension, atherosklerose en kardiovaskuläre sykte te behâlden.
Sucralose is brûkt foar in kwart fan in ieu en yn dizze tiid waard gjin inkele feit befêstige dat syn skuldichheid krige. Sorbitol stimulearret it wurk fan 'e mage, Xylitol krijt tsjin sykten fan' e tosken. De measte fan harren binne lykwols sûzere as sûker, en dus wurde se brûkt yn lytse dosen. Foaral fruktose kin net mear as 30 gram deis ite, stevia - 35 gram, en sorbitol - 40 g. Om it sûker sûnder ungewoan te meitsjen is it nedich om de ynstruksjes foar gebrûk te meitsjen en it label fan it produkt sertifikaat te studearjen, en dyjingen dy't sokke oanfollingen neffens oantsjuttingen nimme, Jo moatte earst kontakt opnimme mei in spesjalist.