Bird-cherry-mûle is al sûnt âlde tiden brûkt yn it bak, mar as moderne húshâldingen net droeche fûgels fytsen, de resipes dy't dizze yngrediïnte brûke foar in lange tiid ferdwûnen fan 'e eagen, krekt oant it klear makke fûgel-kryrymiel yn pakken, dy't de soart producer op 'e planken setten fan' e lienspartij fan supermerken.
Wat is spesjaal oer cakes mei fûgels kirke? Earst, yn 'e útdrukke smaak en geur fan amandels, en tweintich, yn in hiele set fan spoaren eleminten, dy't de frucht makket nei it droegjen en te mielen.
Recipe: fûgel krystok mei sûker
Yngrediades:
For biscuit:
- kefir - 420 ml;
- sûker 380 g;
- aaien - 2 stikken;
- fûgels kirstmiel - 100 g;
- bakpulver - 4 g;
- Miel - 280 g.
Foar crème:
- sauer crème - 800 g;
- sûkerpulver - 80 g.
Preparatie
Koekje moat begjinne mei in ienfâldich biskuit . Foar in biskuit, it earste ding te meitsjen is de flüssige yngrediïnten, dat is kefir en aaien, mei sûker en fûgels krymmuorre. As it gemysk wurdt mear as minder homogeneus, begjint it te kombinearjen mei de droege yngrediïnten. As lêste hawwe wy in mingfoarm fan miel en bakpul. Nei it mingjen fan in homogene dau, diel it tusken twa foarmen foar itenjen, en dan yn in oven set, de temperatuer fan dat is 180 ° C.
Bake biseksuele minuten 40-45, prestiizje, sa't gewoan, kontrolearje mei in toskeppakje, en set de biskippen folslein koel. Wylst de keuken koele binne, hawwe wy tiid om de simpelste sûker te meitsjen . Foar sokke smaak is alles dat nuttich foar ús is fetige sûker en sûkerpulver. Kombinear dizze twa yngrediïnten en distribearje se tusken de lagen fan biskwiske healbak. Nei alle kombinaasjes kombinearje, fetje ús fûgelsekrystekker mei kefir mei de restige sfear en fertsjinje it op ús bedoeling.
As jo in fûgels krystok yn in multivarket kokje wolle, dan it fetkeap mei in heale daue folle, selektearje de "Baking" -modus foar 50 minuten.
Delicious fûgels krystokke mei sûkelade - resipe
Yngrediades:
- miel fan fûgel kirst - 280 g;
- kakaopulver 105 g;
- starch 35 g;
- Bakpulver - 10 g;
- aaien fan hynder - 3 stikken;
- Honey - 160 ml;
- oaljefolle - 80 ml;
- molke - 200 ml;
- in vanilla pod.
Preparatie
Foar it opstellen fan 'e fiver krystok, bring de temperatuer fan' e oven oant 170 ° C.
Yn in aparte skouder kombinearje droege yngrediïnten: miel fan beien, kakao, in lytse stoarm, bakpulver en in snoei fan sâlt. Yn in oar kontener, wiskere aaien mei bûter en huning, foegje Vanilla. Meitsje de droege en frije ynstruminten mei-inoar krekt oant de formaasje fan in homogene dough.
De muorren fan 'e mûs soargje foar it bakken mei oalje en de ûndergrûn mei perguminte te dekken. Jou de tee yn in mûle, set it yn 'e oven foar 40 minuten, en kontrolearje dan de readens mei in toskepp. De fertierte boek is geklokke, fuortsmiten út 'e mûs en snijden yn dielen.
Kook út fûgels kirstmiel - resepsje foar molke
Yngrediades:
For biscuit:
- fûgels - 140 g;
- molke - 265 ml;
- ei fan hûn - 1 stik;
- granulearre sûker - 140 g;
- miel - 160 g;
- bûter - 95 g;
- Bakpulver - 7 g.
Foar crème:
- cottage cheese - 300 g;
- sauer crème - 300 g;
- sûkerpulver - 80 g.
Preparatie
Milk wurdt nei in koel brocht en kombinearre mei fûgels krymkee. Nei in pear oeren sil it miel sâlt wurde mei focht en wurde mear pasty. Wannear't de mingheid geklikt is, foegje it hynder, sûker en smelte bûter. Wy sliepe de dau mei in snoekje en spiiskje it bakpul mei it siede moar. Ready-dough moat net te dik wêze, mar net flüssig.
It bakbak mei perkingsje omfetsje, de dau yn 'e dingen te setten en elke in oere yn' e oven op 200 ° C sette. As altyd kontrolearje wy de reewilligens mei in wedstriid of in houten stok.
Ferteld biskuit kâld, dielen yn lagen en fetje mei smaak, taret fan in mingfoarm fan siedde hûske tsiis mei sûker en puollere sûker.
Foar it servearjen moatte krystekker mei koartscrème yn 'e koelkast ferlitten wurde foar in pear oeren.