Stel dan ris dat nei in hege dag op it wurk ûnferwachte gasten oan jo kamen, dy't wat nedich ha te behanneljen. Foar in lange tiid wol ik net omgean, en ik haw net echt de krêft, mar ik moat eat hawwe. In goede opsje - tartlets mei in filling fan krabsticks. As jo tûkabel tinke, sille de gasten en it hûs jo kulinarske kreaasjes wurdearje.
De saneamde krabsticks moatte de grûnfilets fan marinefisken (hake, pollock, blauwe witen), sjy en aai-wyt, fjerste en guon aromaatyske tafoegingen befetsje. Natuurlijk is dit net de meast nuttige produkt, mar it makket jo gau en ûnfoldwaande wat te koken út neat. Fansels is dit skûtel net foar faak gebrûk. Dizze resepten sille nuttich wêze foar inkele minsken en dyjingen dy't net graach stypje mei komplekse manipulaasjes yn it koetsje.
Meitsje jo hoe't jo tartlets mei krabstokken te meitsjen. De tartlets sels kinne kocht wurde yn supermerken, iepenbiere catering-bedriuwsjes of selsstannich bakken fan puff pastry, of, better, ûnsûrde dough.
Recipe tartlets mei krabsticks en tsiis
Yngrediades:
- tartlets - hoefolle nedich is;
- krabsticks - 200 g;
- kroane - 200 g;
- pupe sier read - 1-2 pcs .;
- kaas hurd - 300-400 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- droege krûden oan jo smaak;
- Oliven griis foar dekoraasje;
- pearels en cilantro.
Preparatie
Wy snoeide krabsticks: earst, elk lâns, dan krúswei (jo kinne ite en feiligerje). Wy snoeide de sûkerpiper yn in koarte tin strook. Rinje en seizgje mei knappe knoflook en droege krûden. Iepenje it jar mei mais, jitte it yn 'e kolander en lit de minuten foar 5-6 litte, lit de floeistof fljocht goed. Keze is rôvje op in grutte rôt. Snel de oliven yn sirkels.
Wy sette de tartlets op in bakblêd omgien mei it bakken ôffalpapier en folje it mei elk. De earste laach is mais, dan in dûnte lek fan tsiis, in laach fan slaefde krabstokken mei sûkerpipper, wer in lekke tsiis (wat dikker). Top biede in pear sirkels fan olives. Wy pleatse in bakbak mei tartlets yn in foarbeheare oven nei in gemiddelde temperatuer. Koekje foar in koarte tiid, foar 12-15 minuten (alle produkten binne al klear foar gebrûk). Wy dekorearje elke tartlet mei cilantro en pearelsliten. Jo kinne sa'n snack tsjinje yn tartlets mei reizenwodka, bier, Japanske whisky of licht tafelweinen (vermouth, martini, ek).
Tartlets mei krabstikken, seelkoar en tsiis
Yngrediades:
- tartlets - hoefolle nedich is;
- krabsticks - 200 g;
- brombeam - 200 g;
- kaas hurd - 300 g;
- sûker read pfeffer - 1 pc.
- Pfeffer spicy read - te tastean;
- knoflook - 2-4 nonnen;
- sesame sied;
- soy saus;
- greens fan koarander en koarander.
Preparatie
Litte wy in jager fan see kalk iepenje en besykje alle floeistokken dy't der is. Narubim lytse krabstokken en seale koar. Meitsje in lyts geregere tsiis en meitsje dizze produkten.
Jo kinne foarkarje en oare fetten foar tartlets mei in basis fan krabsticks. Bygelyks kinne jo gebrûkte rys brûke ynstee fan mais, dy't tige harmonieus kombinearre is mei alle seafuod.