Huis mei piljes yn 'e oven

Keuken mei poddielen, yn 'e oven bakken - lekker sûch en lekker skûtel dy't elke tafel dekorje sil en sil jo gasten ûnbeskôgetlik ferblide en bewûndering jaan. Litte wy nei in pear ienfâldige reizen sjen.

Chicken mei piljes en tsiis yn 'e oven

Yngrediades:

Foar saus:

Preparatie

Dus, hûnenbrosken binne goed wosken, droegen en snie elk yn 2 dielen lâns. Om de saus te meitsjen, it aai saai toetsen, meidwaan taheakje, in lyts miel toetsje, siedingen foar it hûn en leine yn in lekker fan fekânsje oalje. Dêrnei sprekt it hûn yn 'e kocht saus en lit in skoft ferlitte om te marinearjen. De bulb wurdt skjinmakke, yn lytse kubjes skreaun en fris yn in lyts bedrach fan griente oalje oant oersichtich.

Dan wurde de poddielen oanbean, ferwurke en yn skippen snuurt en it griente trochbringe oant klear. Nog dan it hynderfilet en fytsje it yn 'e bûter. Knipe skjin, passe troch de parse en ferbreide se ús fleis. Keppele sûch soarchfâldich yn in bakende skûtel set, boppe ús ferbrekke pilûbels mei leuk, alles alles mei mayonaise en bespylge mei reade tsiis. Fekke it skûtel yn in heule oven foar 30 minuten oant folslein klear.

Chicken mei paprika stof, yn 'e oven

Yngrediades:

Preparatie

Wy washje de hûn en droegje it mei in keukentúch. Wy skjin de ûnnoazel, waskje en it skjinje. Mushrooms wurde ferwurke, snel yn lytse stikken en mei mûningen mingd. Knipe skjin, squeeze troch de druk, fegetaasje oalje, sâlt en piper.

Wy draaie op 'e oven en heule oant 180 graden. Wy folje de hûn mei in fegetaasjefulling, podsalivaya it om te tastejen. De rânen fan 'e tebek binne goed mei fytspikken fêst, of seaden mei thread. Wy snoeide de karkass mei smaak fan knoksels en wrapje it yn in sleat foar itenjen, ferbine it en foegje de hoanne mei piljes yn 'e oven foar sa'n 1.5 oere ôf. Foar 10 minuten foar it ferhaal, pakket sertifisearje sûker en keapje it sliep oant in skerpe skine foarme wurdt.

Huis mei ierdappels en poddielen yn 'e oven

Yngrediades:

Preparatie

Wy nimme keukenhokken, wachtsje se en ferwurkje se, snoeide bonken. As de stikken grut binne, kies se dan yn partijen. De bulb wurdt gien, snijde yn kwart en melenko skoddet. Dan skodde mei siedende wetter, sadat alle bitterens fan dat ferdwynt. Mushrooms foar 30 minuten yn soerstofwetter foar 30 sloopt, wêrnei't wy yn skippen snie. Potato's wurde skjinmakke, yn tsjustere sirkels ynrjochte en in skoft mei wetter opgie. Tsjine itezjes mei piljes, sâlt om te tastejen en kombinearje it alles mei ierappels.

Dêrnei meitsje wy de bakbak te meitsjen, it mei in lyts oalje oalje, ferbreide it mei in unifoarm ljochtsje fan griente, dan hûze stikken en wer podsalivayem. Folje allegear mei in glês keukenbrún en spiisje mei rôtke tsiis. Dêrnei set de bakbak yn in foarbeheare oven en smyt de skûtel op 170 graden foar 50 minuten. Oan 'e ein fan' e tiid is it hûn, yn 'e oven mei ierappels en paddestokken bakt.