Tartlets binne net allinich in snackbuffet, se binne geweldich om te servearjen op in klassike banketfestival en komme altyd nei it plak. Tartlets binne handich om te iten, har ferskaat helpt om de smaak fan elk fan 'e gasten te befredigjen, en de ienfâldigens fan it koekje sil in hûs kooe. Litte wy nei in pear tartlet reizen foar in festive tafel sjen.
Tartlets op in festive tafel mei ricotta tsiis
Yngrediades:
Foar maisbasis:
- cornmour - 1/2 st;
- wynmole - 1/2 tbsp .;
- Sûker - 3 tbsp. spoons;
- bakpulver - 1 teelike;
- molke - heale ieu;
- ei - 1 pc.
- bûter - 2 tbsp. spoons.
Foar it filling:
- tomaten - 2 stikken;
- knoflook - 1 keuken;
- "Parmesan" (grate) - 1 tbsp. spoon;
- basil - 2-3 tûken;
- olie - 2 tsp;
- Balsamykok - 2 tsp.
- sâlt, piper - om te tastejen;
- Ricotta kaas - 3/4 tbsp.
Preparatie
Yn in djippe skûtel mekoar de beide soarten pre-sifted miel mei sûker, bakpulver en sâlt. Yn in oare bakje, ien iis stappe, mingje mei molke en smelte bûter. Wy kombineare droge en frije yngrediïnten, knead dik dik. Fertsjintwurdzje de dau op ierdefoarmen foar cupcakes en stjoere nei de oven foar 10-15 minuten by 190 graden.
Wylst de basis foar ús tartlets is bakt, snoeide wy tomaten, mei mekkeltsje knokke, mingde "Parmesan", bûter, sûker, sâlt en piper.
Wy ferwiderje de oprjochte basen fan it oven en lit it klear wêze. Wy kieze it top mei elke muffine, fetje mei in dikke laach rikotta en lei de salade. Wy dekorearje tartlets op in biskuitbasis mei basile blêden.
Tartlets op 'e festive tafel mei kaviaar
Sokke tortlets op 'e festive tafel kinne letterlik in pear minuten kwyt wurde foar de komst fan gasten: gewoan, fluch en tige elegant.
Yngrediades:
- tartlets;
- reade kaviaar;
- tin - 160 g;
- mayonaise - 60 g;
- griene hynders - foar dekoraasje;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Mei de tonne drain de bûter en set de pulp yn in blender, sâlt, piper, in lytse mayonaise en snoek oant glêd. Yn it tartlet sette wy op in otelpoon fan tuna-smaak, sprinkelen mei snoege griene overions en dekorje mei in teaspoon fan kaviaar. Dat is alles, tartlets mei kaviaar binne klear!
Tarte op polenta mei hynder
Yngrediades:
Foar polenta:
- polenta - 500 g;
- crème - 250 ml;
- pfeffer - 1/2 tsp.
Foar it filling:
- spiiske kip - 200 g;
- saus pesto - 1/2 tbsp .;
- sâlt, piper - 1/4 tsp.
- droech cranberry - 1/2 tbsp.
Preparatie
Polenta is makke neffens de ynstruksjes op it pakket. Sels de kaap begjint te fergonjen, seizgje it mei sâlt, piper, smyt de smaak. Jou de polenta op in bakblêd, oeral, en gean yn 'e kuolkast foar 30 minuten.
Alle yngrediïnten foar it filling binne mingd yn in aparte kontener. Wy snijje de polenta troch in glês op lyts mûzels, op boppe dêr't wy ús opbringe, fan boppe ôf sûke wy mei droege kranberries .
Dit skûtel sil in poerbêste ferfanger wêze foar slepende salades yn waffelkearen.
Tartlets mei beien
Snacks yn tartlets foar de fakânsje moatte net altyd sâlt wêze. Bygelyks tartlets mei beienen út it resee presintearje, perfoarjearje in glês sûker.
Yngrediades:
- kaas "Philadelphia" - 400 g;
- berry-syrup - 6 tbsp. spoons;
- tartlets;
- blueberries - 100 g;
- raspberries - 100 g;
- mintblêden - foar dekoraasje;
- Zitrone sap - 2 tsp.
- sûkerpulver.
Preparatie
Tsiis slacht yn in blender mei in ûneaap fan sûkerpulver en citrusap. Folje de tartlets mei kaasmassa en ferspriede oer de beammen fan raspberries en blueberries. Wy dekorearje de skûtel mei berry-syrup, mintblêden en sprinkelen mei sûkerpulver.