Wy biede in alternatyf oan keapprodukten dy't kocht wurde, dy't net de budzjet slaan en sûnens maklik hûsdinneres bewarje, dy't net mear as heal oere dwaan kinne. De folgjende kear freegje jo sels in fraach oer wat koart foar itenjen kocht wurde, tink oan de resepten fan dit materiaal.
Aubergine foar itenjen - fluch en maklik
Sprekke fan in fluch homemade iten, wy tinke oan 'e pasta. Se kinne net allinnich betelber en flugge wêze om te tarieden, mar ek nuttich as jo foarkar oan hurde soarten varieties jouwe. In ienfâldige oanfolling oan jo favorite spaghetti of penne sil in ienfâldige fegetaasje saus wêze mei eggplant yn 'e gearstalling.
Yngrediades:
- paste - 350 g;
- knoflook - 3 tosken;
- Aubergine - 560 g;
- Droege oregano - 3 stjelp;
- tomaten - 670 g;
- hânfol fan basilblêden;
- hânfol fan knyfluten;
- Roerde tsiis - te tastean.
Preparatie
Pre-kontrolearje oft de eagenplanten net bitter binne. As it griente bitter is, lit se dan foar it brún saliearje, oars kinne it griente yn 'e kûbels dûare en yn in soad oaljefolle oalje oant brúnje. Foegje de knibbels oan 'e fekânsje, en nei it gemakjen en hakken tomaten. Slaat de takomstige saus mei droege oregano, in knyn fan sâlle en sûker, en lit dan alles om te simmer oer middelhehe oant de tomaten wurde ferwiderje. Yn parallel mei de tarieding fan de saus set de paste en pasta. Kombinearje de gekke pasta mei de saus en spjirre mei nûts en roastige tsiis foar it servearjen. Fêst en smertlik homemade iten is klear!
Kartoffel mei hûn foar itenjen - fluch en lekker
Kartoffel en hûn binne ien fan 'e meast populêre kombinaasjes dy't op ús tabellen ferskine. De reden dêrfoar is net allinich de beskikberens fan yngrediïnten, mar ek harren fariabele, wêrtroch fan tiid ta tiid it skûtel te feroarjen.
Yngrediades:
- kicken filet - 4 stikken;
- potatoes - 480 g;
- Olive olie - 35 ml;
- knoflook - 3 tosken;
- Drieddymke - 1 teelike;
- Droege oregano, basil - foar ½ tsp;
- grate Parmesan - 35 g;
- cherry tomaten - 65 g;
- blêden fan basil - 7-8 stikken;
- Roaster Mozzarella - 135 g.
Preparatie
Ferljochte fan 'e films en fûgene hûnfilets sâlt mei piper en op in heule side in bakblêd. Kartoffeltsjes, dy't eartiids yn skippen ferdield binne, mei mûskes en olivalje mekje, sâl en sopke knobel taheakje. Set de skikken fan klokken oan 'e oare kant fan' e panne en sprekje mei parmesanop.
Stjoer it bakblêd nei de oven dat oant 200 graden wurdt beheind foar 20-25 minuten. Yn 'e lêste paar minuten sjogge de hûd mei mozzarella en set tomato stikken mei basil oer it.
Ideal, kinne jo dit skûtel mei in flokke salade foar itenje sammelje, sammele fan ferpakketten greens, tomaten en klaaid mei balsamik en olivol.
Portejûn - fluch en lekker
Yngrediades:
- pork chops - 6 pcs .;
- frisse rosemary - 1 tbsp. spoon;
- Olive olie - 15 ml;
- swiete wyn - 230 ml;
- in hantel fan droege kranberries;
- bûter - 35 g;
- saus hoisin - 35 ml.
Preparatie
Wylst de oven opheffet, brún it swiete hout op middeler waarm foar 3-4 minuten op elke kant. Dêrnei set de kapten yn in foarhelle 180-graden oven foar 12-15 minuten. Bakkeiende koppen ferlitte ûnder de foil, en jo sels de saus grave.
Yn in frettenpanne wêryn swietrocht roast wurdt, sette de bûter, adde rosemary en gie in glês wyn. Wurde de droege kranberijen en add de hoisin saus. Leave saus oant sied.
Us snelle skûtel foar iten is klear, it bliuwt om fleis saus foar te servearjen en oan te sluten oan jo favory side dish.