Yn 'e hûs opnij mulberry

As jo ​​graach alkoholistyske drinken hawwe, dan advisearje wy jo it filling fan mulberry te probearjen, en hoe't jo it dwaan, sille wy no sizze. De drank is wat sêft, mei in sûker smaak.

In resipe foar mulberry te folle thús

Yngrediades:

Preparatie

Mash de mulberry goed, gie it yn in flesje mei in twist en add sugar. Dochje yn alkohol en filtrearre wetter. Meitsje alles mei in lekker, korken de flesje en besykje de drank op in waarme plakje foar 3 wiken. Ferteld nourishing fan swarte mulberry foardat se servearje is needsaaklik cool.

It útgie fan wyt mulberry

Yngrediades:

Preparatie

Yn in lytse bokje sette wy in lyts wetter, gûlt sûker, sette it op it fjoer en hjit it. Wy sûke de mulberry, spielje it en knibje it mei in houten smoarch, sadat de beien de sap litte. De resultate gruel wurdt yn in skjinne glêsjabel pleatst en wurdt mei siedende siroop fersmyt. Stir, boppe de top mei in dûbels te dekkjen en lit de drank cool. Dêrnei spjalte de mulberry wodka, reagearje en besykje 10 dagen yn in koele tsjuster plak, periodyk skodzjen. Nei in skoft fan 'e tiid besykje de filling troch gaze en gie yn skjinne fleskes. Wy korkje se mei stoppers en bewarje se yn in tsjuster plak. Sokke filling kin brûkt wurde as stand-alone drank of gewoan tafoege oan tee, opnommen yn cocktails en sauzes.

Mûlefeart is thús thús sûnder wodka

Yngrediades:

Preparatie

Wy wosje de beienen net, sliepje se yn in jakje, sûkerje en sûkerje de ynhâld meardere kearen. Dêrnei snoeide de glêsjes mei in wjirmgroei en fertsjinje it ûntwerp nei in tsjuster, koele plak. Nei 3 dagen moat foarkommen op it oerflak komme. Hjirnei wurdt gaze ôflein en ynstalleare op 'e hals fan in bysûndere besykjen of gewoan op in medyske glove mei in gat yn ien fan' e fingers. Yn in moanne moat de fermentaasje stopje: de glêd wurdt ôfbrekke, en de hydraulike seal sil stopje. No wurdt de flüssigens troch ferskate lagen fan gaze en in kwilte filtriere. Wy jouwe de fertroude flüssigens op droege glêsflasken, stekke fleskes en bewarje de drank foar net mear as 3 jier.