Quince hat in tige lange en rike skiednis, it wie bekend en tige wurdearre yn 'e âlde Rome en yn it Ancient Greece. Nuttige eigenskippen fan quince foar ieuwen wurde brûkt yn folksmedium en wurde aktyf brûkt yn moderne dietology.
Biochemyske gearstalling fan quince
Quince is heech wurdearre foar wat vitaminen en mineralen yn har pulp binne, net allinich har komposysje, mar ek de kwantitative yndeks, lykas it maklike proses fan assimilaasje troch har lichem. Yn reade fruchten fan quince wurdt in folsleine opslach fan nuttige en wichtige eleminten bewarre:
- Vitamine-komposysje fan 'e quince befettet in hege ynhâld fan vitamine C - 23 mg per 100 g pulp, Vitamin A - 167 mcg, beta-karotene en vitamine E - 0,4 mg, riboflavin (B2), thiamine (B1), niacin;
- Quince is ryk yn sa'n mineralen - potassium (145 mg), fosfor (24 mg), kalsy (23 mg), magnesium en sodium (14 mg), izer (3 mg);
- De spesjale wearde fan quince is makke fan mono- en disaccharides, der binne mear dan 7,5 gram yn 100 gram, dit binne appel citrus, tartronike soarten, glucose en oaren;
- diabetesfaser en pektin - dit is in oare aspekt fan wat nuttich is foar kwis foar it lichem, har 100 gram fleis oer 4 g.
De algemiene effekt fan quince op it lichem is manifestearre yn it fersterkjen fan it immune systeem, ferbetterjen en aktivearjen fan metabolike prosessen, benefisive effekten op it nervous en kardiovaskulêre systemen. It gebrûk fan kwint foar gewichtsverlies en as hûsskosmetology betsjut untwerpber.
Wêrom is queen nuttich foar froulju?
Elke frou dreamt om in protte jierren jongerein, harmony en genede te behâlden, kin ús kolleezje helpe. De eigenskippen fan dizze fetus stimulearje metabolike prosessen, reinigje skûlen, eksprete cholesterol, ferbetterje it fersoargingssysteem perfekt help elkenien dy't altyd yn grutte fysike foarm wêze sil. Dêrnjonken is quince in prachtich ark foar it foarkommen fan stress en algemiene ferjilding fan it lichem.
Yn har rûge foarm hawwe quinsfruchten in spesifike tart en soms te sûger smaak, dus se binne selden te iten rau. In unike opfetting fan dizze frucht is dat it behâlde fan vitaminen, mineralen en medisinlike eigenskippen by de healing. Faker, quinze, siroop, kompost binne makke fan quince, kombinearre mei sûker, huning, bakken of droech. Elke frou dy't trouwens fan 'e snel fan' e ekstra pûn is, moatte jo yn jo deistige drankje en skûlen fan quince opnimme.
Yn frisse foarm kin quint wurde oan tee brocht, yndone yn dikke skippen en opsetten foar inkele minuten. As gefolch dêrfan wurdt in tige weardefolle enerzjyprobleeming krigen, wat it metabolisme fersiferet, wat draacht oan 'e ferdieling fan fet-sellen en it foarkommen fan oerflak fluid út it lichem.
Fan it droege kynst kinne jo in dekotear meitsje fan 'e taryf fan 10 g droege frucht per 100 g siedende wetter. Bliuw de kompasysje op in lyts fjoer ûnder de sluten lid foar 10-15 minuten, dan kâld en draaie.
Syrups en jam fan quince helpe mei it frije tekoart oan vitaminen, brûkme nuttige substanzen by hege fysike loads, helpe om nei aktive sportaktiviteiten werom te heljen. In geweldich ark foar ferlies fan gewicht, weromsjen fan enerzjy
Quince, bakt mei huning en nuts, sil jo in krêftige krêft fan enerzjy jaan, fersterkje jo krêft, ferbettere metabolism , ferhege hemoglobine. Dit skûtel kin as in prachtige dessert tsjinje foar alle slimme famkes.
Harm om te kinnen
Nettsjinsteande in protte nuttige eigenskippen hat Quinet in tal contraindications. Dizze frucht moat net faaks troch minsken wurde fiede foar wa't in goed pleatstige stim is fan belang, om't it negatyf ynfloed op 'e fokalen liedingen kin. Ek quince is net oanrikkemandearre foar yndividuele yntolerânsje, predisposysje foar chronike ferbouwen en pleurisy.