Fan elke test beslute jo net te rollen fan rollen, is de technology fan har "twisting" itselde foar elkenien. Wy nimme in stik tsiis, dy makket maklik yn 'e palm fan jo hân, en wy foarmje de baken út. Dan rolje in kreaze, rûne en dúnke kofje. Divyzje it yn 8 gelikense segminten. Yn it sintrum fan elke sektor sprekt in lytse jam en rôlje yn 'e buis út it breed diel nei de smelle. Om de jam te fertsjinjen, foardat it rôlje kinst, kinne jo de rânen fan it segmint lichte bûgje. It bliuwt allinich om de ûntfangen tuulwurken in klassike foarm fan bagels te jaan - in bytsje om de ein te meitsjen mei elkoar in healtocht te meitsjen. En dan stjoere wy de koekjes nei de oven, op hokker tiid - it hinget fan 'e test. Lege sân, sêfte klok of luchtfeest - bagels foar elke smaak. Bake en spoardje jo hûs, it is hiel ienfâldich!
Bagels sûnder hef mei jam
Yngrediades:
- margarine - 400 g;
- miel - 5 artikels;
- beer - 1 item;
- jam - 4 tbsp. spoons;
- ei - 1 stik;
- sûker -3 tbsp. spoons;
- Sâlt - 1 stjit.
Preparatie
Hoe meitsje bakken mei jam? Frozen margarine rôle op in grutte rôt. Bier, sâlt tafoegje, 4 beker (250 gram) fan siede moar. Knead de teig. It oerbliuwende miel op 'e tafel útje en de tech bringe. Wy wrapje it yn in itenfilm en stjoere it nei de kuolkast foar 2 oeren.
Dûnsje de dau út, sprekt it stof en spil de bagels. Foardat jo se yn 'e oven stjoere, dûke wy earst in lyts stikken aai, dan - yn sûker. Wy ferspriede it op it bakblêd dat mei perkingsmjittich is. Bake foar 15 minuten op 200 graden, oant brúnde. De tee foar dit resee docht bliken út puff pastry.
Cottage tsiis bagels mei jam - resipe
Yngrediades:
- cottage cheese - 200 g;
- bûter - 200 g;
- sauer - 200 g;
- miel - 2 artikels;
- ei - 2 stikken;
- sûker - 100 g;
- bakpulver - 1 teelike;
- jam - 2 kieltsjes. spoons;
- sûkerpulver - foar dekoraasje.
Preparatie
Miel mei bakpulver en sûker reitsje mei in fersierde bûter en aai. Sûker en hûske tsiis oanmeitsje, knead de teig. Wapens de bagels op in bakblêd mei parhamens, fet mei itjat mei slaefd, en stjoere 40 minuten nei de oven, hege oant 180 graden. Fertochte bagels foardat tsjinje mei puede sûker sprieken.
Sandalen bagels mei jam
Yngrediades:
- sauer - 250 g;
- bûter - 250 g;
- Sûker - 1/4 fan it item;
- miel - 1 kg;
- jam - 1/2 st .;
- Sûkerpulver - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Wy sjitte it miel mei in slide, yn it sintrum meitsje wy in ferdjipping. Ferwurden yn it fersmyt yn in wetterbadjal, mingd mei sûker. Foegje de saer crème en knet de dau. Earst in lekker, en dan, wannear't de tôke dikke hannen wurde sil. Meie mjit safolle as "nimme" de dau, wylst it net fêst wêze moat. Wy wrapje it yn it fiedingsfilm en stjoere it foar minstens heale oere nei de kuolkast.
Nei it tenei rôlje de bagels op en sette op in fette bakbak. Bake 40 minuten op 190 graden. In oar waarm koartbread koekje bagels mei snoek farieare mei sûkerpulver.
Yeast croissants mei jam
Yngrediades:
- heist - 50 g;
- molke - 0,5 artikels;
- Sûker - 1 teelike;
- margarine - 300 g;
- flor - 2,5 items;
- jam - 1 item;
- vanilline - 1 pinch;
- sûkerpulver - 0,5 tbsp.
Preparatie
Yn waarm miljeu, brúnfeest mei sûker en in teaspoon fan miel.