Witte jo net wat oars om jo famylje en freonen te feroverjen? Dan biede jo in win-win-opsje - wykeftige bist mei quince.
Pork resepsje mei quince
Yngrediades:
- pork - 700 g;
- potatoes - 6 pcs .;
- quince - 2 stikken;
- nutmeg - pinch;
- parsley en dill - 5 tûken;
- olie oalje;
- sâlt, piper.
For marinade:
- bulb - 2 stikken;
- Soja saus - 3 tbsp. spoons;
- seizgjen foar shish kebab - 1 teelike;
- snaar - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Nu fertel hoe jo it kofke mei in quint te koekje. Earst litte wy in marinade meitsje. Om dit te meitsjen, mingje yn in bôle sojessoos mei sânrêch, tafoegje oan smaak kebab en sûpke ounjes . Pork wurdt ferwurke fan 'e film, snijde yn middele stikken, yn' e panne setten en opgie mei gekocht marinade. Dan allinich de film of lid te dekken en it foar koarting 6 oeren yn 'e koelkast te setten. In oere foar it koekjen nimme wy it fleis mei ounjes út 'e marinade, mar net de oerbleaide fliik út. Wapen it fleis nei keamertemperatuer en snel it iten op in heale oalje oant it ljocht smakelet, mei sûch, add to taste.
Selektear, skerpe skippen fan skelpen en kofje. Potatoes wurde mingd mei hout pearels, spuid mei mûskepper, mei sulvere olie en sâlt om te tastejen. Nim no 3 dûbel stikjes fan foel en plak yn ien en oar earste ierappels, dan knyft wedden en roastje, dat wy de oerbliuwende marinade wetterje. Dêrnei sûker it skûtel sûker op en set it op in bakbak, dat wy op it hegepunt fan 'e oven sette en 45 minuten kooe by in temperatuer fan 180 graden. Nei de tiid is it pork mei quint en ierappels is klear!
Pork mei in quint yn in multyfunksjoneel
Yngrediades:
- quince - 1 stik;
- pork - 500 g;
- potatoes - 3 pc .;
- bulb - 1 stuk;
- Olive olie - te tastean;
- spices.
Preparatie
Dus, foar de tarieding fan snoek, fûgele mei quince, ferwiderje wy de kearn fan 'e frucht en snijde deselde sliepjes. Dêrnei in lytse oalje yn 'e bôle fan' e multyfunksjonalje, sette de quince en draait de "Fry" modus, de timer foar 30 minuten ynstelle. Wannear't de fruite wat spiisd wurdt oant glêstich gouden, foarkom it út 'e multivark en set it swietrokken yn' e bôle, en biede har foar sa'n 15 minuten. Potato's wurde skjinmakke, wosken, yn 4 dielen oanlein, oan it fleis lizze, fjirde kwisje stikken, alles oanmeitsje en it programma "Quenching" op it apparaat foar 50 minuten sette.