Hawwe jo ea fan in beukekûte heard? Net allinich in sâltje pie mei bannen, mar in echte sûkerke cake mei smaak? Nee? Dêrnei oandachtje om de resepten fan ús artikel. Kokke of beans, nettsjinsteande syn skriklike komposysje, is ûnmisberlik lekker. De bannen yn 'e cake' s cake binne wat lykas walnut stof, mar se hawwe in tige delikte tekstuer en sêfte smaak.
Cream Bean Recipe
Yngrediades:
- boiled beans - 1 item;
- sûker -1 prosint;
- aaien - 4 stikken;
- brún crumbs - 1 item;
- Mandel ekstra - 3-4 drippen;
- kondensearre molke - 1 pot;
- bûter - 230 g;
- ferwoaste nuts - 1 handich;
- hiele nuten - foar dekoraasje;
- swart chocolade - foar dekoraasje.
Preparatie
Gekke bannen wurde ferwûne mei in blender of fleisminder. Foar mear iensumens kin puebleauwe fierder troch in syb ferwiderje wurde.
Selektearre aaikjes fan protten, wiskje se mei sûker en mingje mei breidskatten . Beat de weiten yn in sterke foam mei amandel ekstra. It slagjen fan 'e jonkmassaazje mei in scapula, produsearje wy protesten yn' e takomstige dough. Wy fersprekke de dough yn in mûle mei in diameter fan 20 sm en bakke op 180 graden 40-45 minuten. Wy kontrolearje de readens fan 'e toer mei in wedstriid. Ready cake moat koele wurde, en dan ferdield yn 3 dielen.
Foar crème, peaskekondensearre molke en bûter, foegje smoarge nuten en mingde oant homogeneus. Wy ferspreide de smaak oer de koeken en de keukens sels fan bûten. No bliuwt it allinich om de delikatens te dekorearjen, dêrfoar wurdt sûkelade opsmyt en yn in sûkelade tas set. Wy dekorearje it oerflak fan 'e toer mei patroanen en folslein nuten.
Kook út beanen yn it Belgysk
Yngrediades:
- roze beanen - 2 artikels;
- sûker - 1 item;
- breadcrumbs - 1 item;
- bûter - 20-30 g;
- aaien - 8 stikken;
- in sierlike crème;
- fruit foar dekoraasje.
Preparatie
Katoenen mei bakteare wurde yn in homogene puede mei in blender, of troch in fleiskerminder skodearre. Wy sizzen de aaiweitsen fan 'e jonkjes, de lêste wite mei sûker en tafoegje oan de beangemerming. Skeakelje de oerbleaune protten foar sêfte peaks en ferdylgje lucht massa oan 'e jonkbannen. Slipje brea krommels yn en knead de kjeld.
Formearje it bakeljen en lizzen de tee yn. Wy bake 40 minuten op 200 graden. Yn 'e tuskentiid kinne jo in smaak fan sfear meitsje troch krûpe mei sûker, of kondinsearre molke. Kookte koeken skieden yn 2 dielen en smieten mei smaak. Wy dekorje de beantsche mei skuorre fruchten en lit it yn 'e kuolkast foar 3 oeren ynsletten.
As resultaat krije wy in delikte sânkok makke makke fan beans, dy't jo en jo gasten mei jo oanwêzigens op 'e tafel sille.
Hoe kinne jo in sâltbokker koekje?
En no gean wy nei it resept foar sâlte kok út 'e bean neffens de klassike orientale resept.
Yngrediades:
- boiled stringbannen - 160 g;
- droege kranen - 40 g;
- skerpe sausagen - 1 pc .;
- knoflook - 2 nekjes;
- fiskers - 5-6 stikken;
- skuorre - 1 stik;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- Ready mix fan 5 spices - 2 tbsp. spoons;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- broth cube - 1 stuk;
- oaljefolle oalje - 1/2 tbsp. spoons;
- ricemehl - 330 g;
- wetter - 1 l;
- chili, peanuts, griene űnsen - foar dekoraasje.
Preparatie
Op griente oaljefrije skeppe, knoflook en shrimp. Dêrnei adde wy de dûkere sausage en stikken fan paddestoelen yn kubjes. Ienris de poddestêden wurde krûpe oant in gouden kleur, sjit it skûtel om sâlt, piper en in mingfoarm fan fiif geweldingen (ferkocht yn in supermerk) te tastejen. Set de beanen yn 'e pan en folje alle yngrediïnten mei in mingfoarm fan reieflok, wetter en in bouillon kubus. Sels as it gemak sa is dat it dreech wurde te bemuoien - yn 'e mûs yn te lûken en lit it om koelje yn' e kuolkast foar sa'n 1 oere. Ready cake is fersierd mei slaefde chili, griene űnsen en peanuts.