Buckwheat miel - goed en min

Yn elke hûs is in pakket fan weetmoar, mar mei bakwâlmoer, helaas, oant no net in soad bekend binne. Wy sille jo fertelle hoe hokker brûkber boekwarmmiel is en wêrom it yndividueel ynfierd wurde moat.

Benefisjen en skea fan boekwarm

Hiel nuttige boekwarmmebleier makket de ferskate ferbiningen dy't har komposysje meitsje.

1. Dit produkt is ryk yn B-vitaminen , en se binne bekend om de basale metabolike reaksjes yn it lichem te regeljen, meidwaan oan it proses foar it meitsjen fan reade bloedsellen, normalisearje it wurk fan it nervous systeem en immuniteit.
2. Miel fan buckwheatgrutten is in boarne fan vitamine E - in natuerlik antyxidant dat ús sellen beskermt troch skeakels troch frije radikalen en slacht dêrmei de fergunningproses.
3. Sels yn boekeweastmole befettet mineralstoffen: izer, potassium, magnesium en fosforus.
4. Oars as weizen, boekwarmmiel is brûkber omdat it glêsfermogen befetsje dat it funksjonearjen fan 'e darmynens ferbetteret, is in nutrike medium foar nuttige mikroflora en jout in gefoel fan sattigens.
5. It miel fan boekweit befettet grienteprotein, en it is in boarne fan essinsjele aminoasiden.

Therapeutyske eigenskippen fan boekwarm

Dit miel is perfekt foar pancakes, pankakes, cakes, rollen en keukjes. Koartsein is it in nuttige en weardefolle ferfanging foar weertmoer, en mei regelbere tapassing kin it in middel wêze foar it foarkommen fan ferskate sykten.

De behanneling mei jogurt mei boekwarmmem is oanjûn foar minsken mei cholelithiasis. It recipe foar jogurt mei boekwarmmem is ienfâldich. Yn 1 beker leechfette kefir, moatst in inlûdmiel tafoegje, moarns mingje en drinke op in lege mage. Kefir en boekwarmmiel yn dit gefal hawwe choleretysk impact. Itselde tool is oanrikkemandearre foar it moarnsmiel en foar itenjen mei diabetes. It gebrûk fan yogurt mei boekwarm foar mêd fan diabetika is om it nivo fan glukose yn it bloed te ferleegjen.

Kalorike wearde fan miel fan boekweit is net folle ferskillend fan weizen, mar it wurdt as diabetes beskôge. It feit is dat boekwarmmjittich in soad komplekse kohohydraten befettet, dy't stadich ôfbrutsen en stadichoan konsumearje, praktysk net as fet bewarre wurde.

Lykwols, foardat dit miel brûkt wurdt as tradisjonele medisinen, kontrolearje in dokter. Kefir mei boekwarmmâle moat mei foarsichtichheid brûkt wurde foar minsken mei liver sykte, om't der in fergrizing fan 'e sykte wêze kin.