Charlotte mei plums - in nijsgjirrige fariant fan 'e gewoane appel pie. As jo de befestige oanbefellingen folgje, kinne leuke pastry mei in lekker sûker sels in tún koekje, dus it reseep is ienfâldich en rjochtfeardich.
Hoe kinne jo mei charlotte koelje?
Foardat jo in charlotte mei plums meitsje, it makket sin te wêzen om basic recommendations oan te learen foar it opstellen fan de goeie test. Dizze kaok kin hjitte bûk, om't de komposysje en prinsipe fan produksje tige fergelykber binne.
- De klassike resepsje foar dit piet bestiet út trije yngrediïnten: sûker, miel en aaien. Foar fertrouwen yn it lege resultaat, set in bakpul.
- Om plum charlotka goed te rôljen en net sakeakke by it bakken, wurdt de frucht op 'e boaiem fan' e mûs of platken panik yn stoarm pleatst en ferspried op 'e oerflak, in bytsje pritaplivaya.
- Fruchten kinne kombineare wurde en eigen eigen resept meitsje, bygelyks de plum is tige goed kombinearre mei applen, pearen, peaches.
- Niet de meast tradysjonele manieren foar it meitsjen fan in dough foar in pie - mei it tafoegjen fan fermentearre molkprodukten, mar it is it wurdich om te wizen dat dizze charlotte draait en sêfter draaie sil.
In ienfâldige en leuke opfieding foar charlotte mei plums
In ienfâldige charlotte mei in plum wurdt fluch en lekkere taret sûnder hurd. De basistee wurdt oanfolle mei in bakpulver foar fertrouwen yn it prachtige resultaat en vanilline, dy't de basis smaak makket. Plums brûke hurde, miskien net iensich, en seizgje mei tsiende sûker en sineam.
Yngrediades:
- sûker - 200 g;
- miel - 250 g;
- aaien - 3 stikken;
- bakpulver, vanilline;
- plums - 7-10 stikken;
- cinnamon - 1 tsp;
- tsiende sûker - 30 g.
Preparatie
- Eiers sloegen mei sûker oant in wyt foam.
- Fertel vanille, bakpulver en mûle it miel.
- Plums dielen yn slits, fertsjinje yn 'e foarm, spjirre mei in mingde fan tsiokker en sineam.
- Folje de dauwe.
- In charlotte mei plums wurdt bakt foar 40-50 minuten by 180.
Charlotte mei plums en apples - resepsje
Apple-plum charlotte is in lekker pie dêr't de filling mear is as in dough. In sûklike ljochte delikatesse foar elke sûkelade sil wis genietsje wurde. It is nedich om Zinnamon oan it resept te setten, it past perfekt mei dizze fruchten. De tee kin oanfolle wurde mei citroen. De foarm moat 20-22 sm wêze.
Yngrediades:
- aaien - 3 stikken;
- sûker - 150 g;
- miel - 250 g;
- vanilline, bakpulver;
- Zitrone skelp - 1 tbsp. l .;
- Zinnamon - 2 tsp;
- plums - 10 stikken;
- appelgriis - 1 pc.
Preparatie
- Beat eieren en sûker, tafoegje baktepul, vanilline en sjit.
- Ferljochtsje it miel.
- Set plum en appel slies op 'e boaiem fan' e mûs, sprekje mei sineam.
- Jou de tee yn in fesje, slûke it.
- Bakkele charlotte mei plums en applen yn 'e oven foar 45 minuten by 180.
Charlotte mei plums en pears
Goede lekker sil in charlotte krije mei plums, it resept dat bepaald is mei pearen. Soks in fruchtkombinaasje is altyd foardielich, om't it piet klear makke wurde kin en foar de fiering. Plums sille net in protte sûch útlitte as se goed droegen binne en foarwêzich yn sterke. Pears binne better om kies te kiezen en net hiel sûch.
Yngrediades:
- miel - 300 g;
- eagen 4 stikken;
- sûker - 150 g;
- bakpulver;
- plums - 5-7 stikken;
- pears - 2 pcs .;
- starch - 50 g.
Preparatie
- Foarôfgeand, skjin de plums, pleatst de skippen op in papierhúske, en droech. Sprinkle mei stoarm.
- Pears snipe yn lytse stikken.
- Sliepe aaien mei sûker, foegje it bakken pudding oan en adde moar.
- Oan 'e boaiem fan' e oalje foarm set de plums, it heal fan 'e teigjen.
- Set de pear sliesjes, distribje de oerbleaune teeste.
- In charlotte mei pearen en plums wurdt yn 'e oven foar 40 minuten oanbean oan 180 graden.
Charlotte op Kefir mei plums
Dit recipe foar charlottes mei plums yn 'e oven is rapper realisearre, en de tosk is yn just in heule oere bakt troch it tafoegjen fan in fermentearre molkekomponint. Kefir oan 'e boaiem makket it iten makliker en poaren, en de krûm komt ûngelokkich sête. Plums kinne elkoar brûkt wurde, mar net te iis.
Yngrediades:
- kefir - 10 ml;
- sûker - 150 g;
- aaien - 3 stikken;
- miel - 300 g;
- bakpul, vanille;
- plums - 5 pcs.
Preparatie
- Beat eggs mei sûker yn wite foam, fiere kefir, bakpul, vanilline.
- Trochgien yn 'e miel.
- Jou de teed yn in folle foarm, fan boppe ôf te distribearjen de plomstekken, nei ûnderen ôfsnien.
- De charlotte wurdt oan kefir opnommen mei plums foar 30 minuten by 190.
Charlotte mei plum sûker
Smaakkrêft "Charlotte" mei plums docht útinoar te wêzen, sêft, en bliuwt dat sels de oare deis. Yn it resept wurdt alkohol oanjûn en as de behâld foar bern is bedoeld, it is better om it te ferwiderjen of ferfange mei in keunstmjittige smaakferskuier "Rum". Plums binne better genôch om hurde soarten te brûken en in lyts unripe.
Yngrediades:
- aaien - 2 stikken;
- sûker - 150 g;
- miel - 200 g;
- bakpulver;
- Vanilla sûker - 1 pakket;
- sûker - 100 ml;
- cinnamon - 1 tsp;
- rum - 1 tbsp. l .;
- plums - 300 g.
Preparatie
- Snoeide plums, spiis mei sineam, tafelje, 30 minuten opsette.
- Beat eggs mei sûker, add vanilline, bakpul en sûker.
- Meitsje it miel.
- Yn in geilige foarm sette plum oanpakt, smyt de dau.
- Bake foar 30 minuten by 180 graden.
Caramel en plum charlotte
Dizze willekeurige prachtige charlotte mei in plom yn 'e oven ûnderskiedt fan oare resepten mei in helle, rôze, karamelskrust. Dit effekt wurdt berikt troch it sûkerjen fan sûker yn it bakkenproses. Foar karamelisaasje is it better om gebrûklik sûker te brûken, it hat in karakteristike aroma en wurdt better fersmyt.
Yngrediades:
- miel - 250 g;
- aaien - 3 stikken;
- sûker - 150 g;
- bakpulver, vanilline;
- plums sterk - 8 pcs .;
- tsiende sûker - 70 g;
- Zinnamon - 1 tsp.
Preparatie
- Beat it protte mei sûker oant de formaasje fan meringue.
- Separearje de jonkjes mei vanilline en bakpulver.
- Gjint yn 'e merengue de jolkgemerm yntinoarje, de spatula fan' e boaiem opmakke.
- Hjirtroch meitsje moarns.
- De foarm is lein mei pergamint, útdroegje de dau, boppe de plum skiven, pritaplivaya.
- De oerflak mei in mingfoarm fan sûker en sineam.
- In charlotte mei plums wurdt bakt foar 50 minuten by 180 graden.
Charlotte mei plums sûnder aaien
Lenten charlotte sille sels sûnder bakken, sûnder bakken, útgeane, mar it gefoel fan aaien en alle suksesfol suksessen, sil de tsiende lang net frisse bliuwe. De delikatesse wurdt hurd hurd, om't it net kocht wurde moat foar takomstige gebrûk en iten foarkommen net folslein koel. De foarm sil passe 20 sm, as in gruttere trochslach brûkt wurdt, wurdt de bakke tiid troch 10 minuten ferlege.
Yngrediades:
- sûker - 150 g;
- miel - 150 g;
- bakken poeier, vanilline, citroen;
- soda - 100 ml;
- oaljefolle - 50 ml;
- plums - 8-10 stikken.
Preparatie
- It miel is mingd mei bakpul, vanilline en sête.
- Soda wurdt mingd mei sûker, in moarnsmiel wurdt yntrodusearre, oalje wurdt tafoege, in flüssige en glêde dough is knet.
- Oan 'e ûnderkant fan' e fette foarm ferspoukje plum skisken, dûke de dau.
- Bakkee charlotte mei plums yn 'e oven foar 25 minuten by 190 graden.
Charlotte mei plum jam
Plum charlotte, it resept dêrfan wurdt hjirûnder beskreaun - off-season delicacy. Om sa'n idee te realisearjen sille jo in stock hawwe mei folslein skieden en fruit yn siroop. Jam, jam en oare homogene behandelingen foar it bakken sil net wurkje, yn dat gefal is it better om de toets te bakjen en in behâldende jam oan te jaan oan it oerflak.
Yngrediades:
- aaien - 3 stikken;
- sûker - 150 g;
- miel - 200 g;
- bakpulver;
- jam mei folslein skips - 200 g.
Preparatie
- Eiers sille mei sûker sliepe oant kromme.
- Meitsje it miel en it bakken puol yn, mingje.
- Plum skisken wurde ôfsplitst fan 'e siroop.
- Yn 'e folle foarm foarmje de heale dûch te lizzen, de jam te fertsjinjen, de rest fan de basis.
- Bake foar 50 minuten by 180 graden.
Charlotte mei plums yn it multivark - resipe
Charlotte mei plums yn 'e multyfunksjonaris wurdt net slimmer krigen as de tradisjoneel bakke pie, mar jo moatte rekkenje by it meitsjen fan bakken dat sûkerruddykrust op' e oerflak net wurket, om't de fruit better genôch op it oerflak leart. Yn 'e multivarket wurde bakke kocht langer, mar tagelyk wurdt it pie krekt folslein bakt oant in spesifike tiid.
Yngrediades:
- sûker - 150 g;
- miel - 200 g;
- aaien - 3 stikken;
- bakpulver;
- Plums binne sterk, grut - 5-7 pk.
Preparatie
- Eieren slaat mei sûker, adde moar en bakpulver.
- De pylk mei perkingsje foarsjen, de dauwe út, út boppe ôf moai lizze pluismisken lizze.
- Koekje mei it lid is sletten, sûnder it fjouwerkant, op 'e "Bake" foar 1 oere.