Getaidtangerijen binne in lekkere en sûne feiligens dat jo krekt as droege fruchten kinne of taheakje kinne oan ferskate gerjochten. Se kinne keuken, jelly's dekorearje of brûke as dekorative elemint. Litte wy mei jo sizze hoe't de tangerinen droegje, en wat kin wurde fan har.
Trocht tangerines
Yngrediades:
- tangerines - 5 pcs.
Preparatie
Sa waarden tangerinen yn sirkels snutsen, se setten op in bakblêd en setten se yn 'e oven. Dryje de frucht foar sawat 1 oere yn in oven dat op 140 graden beheine. Dêrnei meitsje wy de punten sesje en in oare oere droegje. Ready tangerines folslein koel, set yn in kontener, slute de lid en set it fuort yn 'e kast.
Rezept für Schokoladen mit getrockneten Mandarinen
Yngrediades:
- cottage cheese - 300 g;
- tsjustere molke chocolade - 100 g;
- sûkerpulver - 3 tbsp. spoons;
- sûker - 3 tbsp. spoons;
- vanillin;
- droege mandarins - 50 g;
- waffelichens - foar dekoraasje.
Preparatie
Cottage-tsiis wurdt wipe troch in syb. Op in lytse teurochke smyt in lytse sûkelade en sette it oan de kurd massa. Dêrnei geane wy it puollere sûker, sâlt sâltsje, vanilline te smaak, sûker en alles alles mingje. No, mei de kurd massa, foarmje wy lyts pellets mei ús hannen, op elke stik droege mandarin set en roll in bal. Op in grutte rôt, de trije oerbleaune sûkelade, waffel snoekje Jack en rôlje ús kurdbaltsjes yn swiete skiven. Dêrnei ferwiderje wy de sûchten foar sawat 30 minuten yn 'e frizzer, en dienen it oan' e tafel.
Getroande kandiede fruchten fan tangerinen
Yngrediades:
- tangerinen - 1 kg;
- sûker - 1,2 kg;
- gefilterde wetter - 300 ml;
- sûkerpulver.
Preparatie
Tangerines wosken, skjinmeitsje, yn 'e hout snuurt en yn' e foarkommen kocht mei heul suiker siroop. No set de skûten mei fruchten op 'e hout en koken foar 10-15 minuten op in swak fjoer. Dan,
Fertel dizze proseduere in pear kear, en filterje dan it filters sesje troch in kolander, op in skjinne pan omheech. Yn in kolander hawwe wy tangerines, en de siroop sil stadichoan yn in kontener draine. Fruchten fan tangerinen wurde yn ien lagen opslein op in sân en droegen yn 'e oven op in temperatuer fan 40 graden. Dan sprieke se oerflakkend mei sûkerpulver, lekker skodzje en droegje foar de twadde kear yn 'e oven. Dêrnei ferlofje wy de kandige fruchten yn dieren, kork en bewarje se yn in droege en tsjustere plak.