Charlotte mei quince

Charlotte is in swiete dessert fan applen yn in dau, dy't in tradisjonele Dútse skip is, it idee dat fan 'e Ingelske pudding útlearde.

Ien fan 'e resepten fan' e orizjinele bakke kin in charlotte wêze mei quince - in smaaklike en pikante rezept, wêryn de smaak fan 'e tsjirpe smaak de swietens fan in leppige biskuit opbringt.

Charlotte mei quint yn it oven - resipe

Slices of quince, heulend yn bûter, ferkeapet de smaak fan charlotte, en pektin, dy't yn fruchten befettet, sille fiskefruchtige filling tafoegje, dat it skip mear teksturlik ferskaat makket.

Yngrediades:

• quince - 125 g;
• miel - 270 g;
• Zitrone saft - 10 ml;
• Sûker - 265 g;
• hûnen - 4 stikken;
• bûter -35 g;
• bakpulver - 5 g;
• in lemon skod fan in lemon.

Preparatie

1. Skeakelje de knyn út 'e skelp, snipe yn slizen en nimme de kearn út.
2. Mûle de bûter, lit quinpeiltsjes, foegje de citroenestje, ljochtsje de frucht op 'e fjoer foar in skoft, en spjirre mei citroen sap.
3. Ijgen en sûker, draaie yn in dikke foam mei in mieler, en kombinearje it mei miel en bakpulver.
4. Set de quince hoepels yn in mûle, smyt de dau en bake in heale oere op in temperatuer fan 180 graden.

Charlotte mei apples en quince - resipe

De kombinaasje fan twa fisuele soartlike fruchten sil in harmonieuze uterlik en orizjinele smaak oan it dessert taheakke.

Yngrediades:

• quince - 135 g;
• appel - 45 g;
• miel - 230 g;
• Sûker - 180 g;
• aaien - 5 pk.

Preparatie

1. Peil de frucht yn lykweardige prestaasjes.
2. Wiskje de aaien mei sûker oant boarstige foam, kombinearje mei sedige moar. De resultaten massa, mingje.
3. Blêd in tredde fan 'e dough yn in bakke skûtel, sette de stof fan' e frucht, dekke mei de oerbleaune tech en plak yn 'e oven.
4. Skep de dessert foar in oere op in temperatuer fan 180 graden.

Charlotte mei quince en apples yn in multyfunksjonele

In flugge en ienfâldige charlotte-resepsje yn in multyvarker sil in pear minuten fan jo tiid allinich bymeitsje by it mingjen fan de yngrediïnten, en it fierdere koetsproses wurdt kontrolearre troch de technyk en sprekt gjin spesjale omtinken.

Yngrediades:

• quince - 130 g;
• appel - 45 g;
• miel - 240 g;
• Sûker - 190 g;
• bûter - 55 g;
• aaien - 4 pk.

Preparatie

1. Spoane de gewoane fruchten út 'e skelp, foegje de kearn ôf en divyzje yn kubes.
2. Snoeie mei oalje en spreke mei in mûle in multivach skouder, wêrnei't frucht yn dêryn.
3. Wip de foam fan aaien en sûker, add it moarnsmiel oan, mingje de masse en gie yn 'e bolle nei de fruit.
4. Set de "Baking" modus ien oere, en nei it sinjaal, kontrolearje de readens.