Elke húshâlding hat har favorite cake, de tarieding dêr't se geheim hâlde. It is net seldsum foar sokke pastoaren om te besteegjen fan ien of mear biskuitkeppekken mei in ferskaat oan smaak. It foarkommen fan in sûkelade cake "Pele" is gjin maklike taak. Ientalige yngrediïnten: molke, sûker, miel en aaien hawwe in bepaalde kokentechnology nedich. Op in festive dessert wurdt sêft en lekkere draaid, gewoon op it resept.
Chocolade cake "Pele" - recipe thús
Yngrediades:
- Sûker - 630 g;
- miel - 580 g;
- oalje - 340 g;
- aaien fan hynder - 5 pcs .;
- kefir - 680 ml;
- kakao - 95 g;
- vanilla sûker - 10 g;
- raspberry siroop - 210 ml;
- soda - 1 1/2 tsp.
- gekke kondensde molke - 780 g.
Preparatie
- Suget mei sûker mei kakao, fiedere aaien en smeitsje de mingd.
- Mûle de bûter, lizzen it allinich yn 'e sûkeladegemerming, rêstend stil.
- Add soda, vanille sûker, miel nei kefir. Meitsje de yngrediïnten en pleatst se yn in sûkelade.
- Spoon it papier mei in bakende skûtel, ferspuie in diel fan 'e dough, sadat it genôch is foar fjouwer koeken en bûtendoar yn' e oven oan om 180 graden foar sa'n tsien minuten.
- Koeken koeken koel, sûk mei siroop en litte it ite.
- Wekker kondinsearre molke mei bûter, en gekocht smaak, dekke trije tijden, en it fjirde yn 'e krûme grind en alle kanten fan' e cake smyt. Ready om de kij foar in pear oeren yn 'e kâld te setten.
Kook "Pele" - Belorechensky resepsje
Belorechenskoe sêftguod bedriuw, dy't spesjalisearre is om feestige desserts út natuerlike produkten te meitsjen, aktyf makket ferskate cakes. Kook "Pele" is ien fan 'e resepten dy't meast yn' e fraach binne tusken buyers.
Yngrediades:
- Sûker - 540 g;
- flora - 530 g;
- kefir - 640 ml;
- vanilla sûker - 15 g;
- aaien fan hynder - 5 pcs .;
- kakaopulver 115 g;
- oalje - 370 g;
- soda - 5 g;
- gekke kondensde molke - 740 g;
- cherry liqueur - 50 ml;
- cherry syrup - 80 ml.
Preparatie
- Wite aaien mei sûker oant glêd. Yn it resultaat fan it mekoar, add vanilline, kakao en smelte bûter. Mingje de yngrediïten grûnend.
- Add soda nei kefir, socht in pear minuten, gie yn it miel en mingje.
- Meitsje de ferienige massen gear, knets in dikke teig en lit it in pear minuten brea.
- Divyzje de tee yn fjouwer stikjes en fekke heulende hoeken foar heale oere op in temperatuer fan 180 graden.
- Kâld en toitsjen mei lijeur mei kryopens.
- Kombinearje de bûter mei de kondenske molke, socht de smaak dy 't krêft wurdt mei de smaak. Ferteldekoar kâld.