Chicken pudding

Keukaspudding is heul fergelykber mei kofje soufflé . Yn feite binne dizze skûlen itselde en beide foarmje in bakke homogene massa fan hokje en ferskate oanfiedings: tsiis, griente, spesieren en krûden. In klassike Frânske skûtel sil in geweldige starter wêze foar jo diner of sels in folle miel as jo in dieet folje.

Chicken pudding recipe mei tsiis

Yngrediades:

Preparatie

Wy begjinne te koop mei de tarieding fan hûnen, of eartiids har fûgels yn 'e homogene massa sels, dy't yn earste ynstânsje besprutsen waard. Om absolute glêdens fan hynstestik te berikken kinne kinne gebrûk meitsje fan in krêftige blender en in sân, wêrby't it yn 'e takomst needsaaklik is om it hûn te wipe.

Meitsje de molke yn in sautekop en lizze in laurielblêd yn, in stik fan bûter en in lyts miel. Koekje de molke saus, reitsje, oant siede, dan lekker útfiere en litte beide soarten tsiis lizze: geit en parmesan. Yn 'e kaas sausje, add eggeltsjes en snoeide koekjes. Meitsje de saus op jo eigen, en ferjit it dan mei hynder.

Sûnt it pudding licht en loft wêze moat, is it needsaak om te lutteljen eiwiten. Beat whites moatte op 'e heechste snelheid fan' e mixer foar 2-3 minuten wêze. De loftproteinmassa moat yn 'e saus mei in spatula goed yn' e soal swolden wurde, en de resultate basis moat ferspraat wurde oer de fiedende keramyske foarmen foar de soufflé.

Kieze hûn pudding moat yn 'e oven wêze om 180 graden foar 35 minuten.

As jo ​​kofje pudding yn in multivark ha wolle, selektearje dan de "Baking" modus 40 minuten.

Pudding út huinkerpe

Yngrediades:

Preparatie

Wite sipeltsjes snipe yn ringen en gie yn molke. Wy sette it gemak op it fjoer en bringe it nei in koel, wêrnei't de molke drained wurdt, en wy pleatse de loftringen yn in blender. Folje de brea krûm mei molke, en druk it dan út 'e oerflakte flikje en stjoere it nei de ûne. Dêr sette wy de lever, slikke greens en aaien. Wy stribje de basis foar pudding elkoar, en dan seizoen mei sûker, sâlt en grûnpiper.

Selektearre seis aaiwiten yn 'e foam en mûle de loftmassa mei in homogene massa fan brea krom en leverje tige leuk. Set it pudding yn in fet keramykfoarm en bakke yn 'e oven foar 45 minuten op in temperatuer fan 180 graden.

Hoe kin it hout pudding kocht?

Yngrediades:

Preparatie

Yn 'e sauspanel smite de kobus fan bûter en wy passe it miel op. Wy jouwe yn 'e molke en alles makket fluch. Varim besammele foardat it dikke wurdt, sûget op jo eigen evenetens.

Koel de spearpunt en feitsje it fein. Ek passe wy troch in fleisminder smakke hûnfilet. Foegje de kuier, spearpas, eioltsjes en roastere yn 'e saus, reitsje opnij.

Proteins wurde yn foam skodearre en stadichoan ynfierd yn 'e hân fan hûn en saus. Wy distribearje de massa foar pudding op 'e fette keramykfoarmen, en dêryn op 200 graden 40 minuten.

Kookpudding, neffens dit resept kocht, is ek geskikt foar bern, want dit skip is net gewoan hertlik, mar ek tige lekker.