Klafuti is bekend fan 'e gemiddelde boarger fan ús lân as in jelly pie, wêrby't jo hast allegear tafoegje kinne. Op dizze kear meitsje wy klafuti mei peaches. Foar de tarieding fan dessert kinne jo sawol frisse en konsonde fruchten nimme, dy't it skip oan elk momint fan it jier beskikber leveret.
Clafuti mei peaches en aprikoten
Peach klafuti is goed yn himsels, mar neist pea, aprikots binne altyd poerbêst. As jo yn jo arsenaal in plak foar sawol fruchten wie, dan misse de kâns net om it hjirboppe beskreaun resept te werheljen.
Yngrediades:
- miel - 115 g;
- sâlte - in knyn;
- Sûker - 155 g;
- aaien - 6 pcs .;
- molke - 375 ml;
- crème - 375 ml;
- Vanilla-extract - 2 tsp.
- pears - 3 stikken;
- aprikosen - 4-6 stikken;
- sûkerpulver - foar yntsjinjen.
Preparatie
Yn in djippe skip sjogge wy it miel en mingde it mei sâlt en sûker. As jo skokolat klafuti mei pearen meitsje wolle, kinne jo op dit stuit in ûneaap fan natuerlik kakaopulver oan de droege yngrediëns taheakje. Getallen, wiskere aaien mei smaak, molke en vanille. Yn it sintrum fan 'e droeche gemak meitsje in "goed" en fusearje it it aai-melkmienskip. Wy mingje in dikke homogene dau en lit it yn 'e kuolkast foar 30 minuten.
Form foar itenjen en sprekt op 'e boaiem fan' e stikken skuorjende peaches en aprikoten. De oven wurdt beheind oant 180 ° C. Folje aprikotten en peaches mei in floeibere klap, sette de klafuti yn 'e oven foar 20-25 minuten. Wy tsjinje de pie, sprekt it mei sûkerpulver.
Clafuti mei peaches en bananen
Alle pasten mei in banane krijt in noflike en delikte fruchtige smaak, dus it is gjin ferrassing dat de clafuti gjin útsûndering wie. In lekkere banana-peach-pie wurdt taret yn in saak fan minuten, en it is sawat heal oere bakke.
Yngrediades:
- peaches - 420 g;
- banana - 1 stik;
- aaien - 2 stikken;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- Miel - 1/4 fan it item;
- molke - 2 artikels;
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike;
- brún sûker - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
De oven wurdt beheind oant 190 ° С. Peaches en banen sakje yn stikken en setten op 'e boaiem fan' e bakfoarm. Beat eggs mei sûker, moar, vanille en 2 glês molke. Fruchten op 'e boaiem fan' e foarm wurde sprinkele mei brún sûker en yn 'e klok ynfolpe. Wy sette de panne yn 'e oven foar 20-25 minuten, nei it bakken, litte de pear fûgels klafuti foar sa'n 30 minuten, en spjirre it mei sûkerpulver en tsjinje mei in iiskâlde bal.