Curd-desserts binne favoryt fan 'e mearderheid, mar hoe fier is jo kreativiteit te gean, op syk nei it meast nijsgjirrige resept mei hûske tsiis? Wy kamen foar jo guon orizjinele gerjochten, dy't jo wierskynlik net probearje.
Curd dessert "marmer"
Yngrediades:
Foar chocolade base:
- swart chocolade - 110 g;
- bûter - 100 g;
- sûker - 120 g;
- miel - 60 g;
- aaien - 2 pk.
Foar kuerde massa:
- cottage cheese - 225 g;
- sûker - 40 g;
- ei - 1 stik;
- Liquor Bailey - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
De oven wurdt beheine oant 150 ° C. Bakkeafde dekke mei bakpapier. Misse de sûkelade mei bûter en mingje it mei sûker oant de sûkerkrystels oplosse.
Wy sloegen de aaien foar ús sûkeladebasis en gie se yn 'e sûkelade, rûnen stil. Meitsje de siedige moar en tafelsje de tee yn 'e taretke foarm.
Tagelyk reitsje wy hûskes tsiis om homogeneiteit, mei it sûker, it aai en it lijen mingde. Wy jouwe de koarmingsmjittich oer de sûkeladebasis, en dan licht mingde beide mingde mei in messer om marmebanden te krijen.
Bakken hûske tsiis dessert foar 25-35 minuten en lit it foar 15-20 minuten koelje foardat jo tsjinje.
Curd dessert mei beammen
Wy begripe dat net elkenien de brune tsjoenen fan 'e resept boppe master wurde, dus wy riede dat jo in noch mear diaryske kurddessert mei beets meitsje.
Yngrediades:
- cottage cheese - 200 g;
- joghurt - 200 g;
- huning - 1,5 tbsp. spoons;
- liver - 15 pcs .;
- Beeren (aardbeien, raspberry, blueberries);
- siete sûpe - te tastejen;
- Sûker - 1-2 tbsp. spoons.
Preparatie
Wosken en droeche beienen wurde besnien en mingd mei sûker en citrusap. Wy litte 4 shortbread koekjes foar dekoraasje, en de rest rinne wy yn in krûm. Wy ferspriedje de krûden fan cookies neffens 4 servetten glêzen en leine in lekker fan berryap yn 'e tafel mei in lekker.
Houtkäs wurdt wipe troch in syf en gemage mei joghurt. Foegje de huning oan it gemak en ferspriede it oer de top fan 'e koekje. Wy dekorearje de dessert mei in salat fan beien en servearret it oan 'e tafel.
As jo wolle, kinne jo op hokker wize in cottage cheese dessert koekje mei fruchten.
Curd dessert trio
Yngrediades:
- cottage cheese - 500 g;
- sauer - 270 g;
- gelatine - 2 s. spoons;
- sûkerpulver - foar smaak;
- food colorings.
Preparatie
Jitte gelatin mei kâld wetter en litte te swollen. Switte de gelatin yn in tredde fan in glês siedende wetter of foar preeaten sop. Kûetekûse wurdt troch in syf ferslein en mei in sûker mei sûker en gelatine smakke, addt de pu00dere sûker om de gemuolle te tastejen en te dielen yn trije elke dielen. Twa dielen fan 'e kurdmassa binne kleurere mei ferskate fiedingskleuren, en ien is skjin skjin. No yn lytse dielen, ôfmakke, fertsjinje de koargemik yn 'e mûs. Oan 'e ein bringt it in reade bôge op' e plaat. Wy litte de dessert frije yn 'e fridge, en dan snuze en servearje it oan' e tafel.
Curd-fruit-dessert mei peaches
Yngrediades:
- cottage cheese - 1 item;
- sauer crème - 1/4;
- vanille ekstrakt - 1/2 tsp;
- Sûker - 6 s. spoons;
- pears - 2 stikken;
- plums - 8 stikken;
- Nektarinen - 2 stikken;
- figs - 8 stikken;
- cherries - 250 g;
- huning.
Preparatie
Houtkäsje reitsje troch in sjip oant uniform. Njonkenje it mei sûker, vanille en sûker. Leave the cottage cheese in the refrigerator.
Peaches, nektarines, plums en figen wurde yn skieden fan likense skaal ôfsnien. Tsjerken litte hielendal. Snoeie de frucht mei 4 sûchsliedjes fan sûker, mingje en ferspuiearje op in bakblêd. Skeak de frucht foar 15-20 minuten yn in foarbehearder oven oant 245 ° C. Wy servearje de kurdbasis yn in aparte skouder, ferspraat oer de frucht en it iten fan it dessert mei huning. Bon appetit!