De namme is leafd troch in protte salades "Mimosa" , fanwege de feriening fan it dekor fan 'e salade mei dizze springblom. "Mimosa" kin net in âld salat neamd wurde, om't it resept fan dit skip allinich yn 'e jierren 70e fan' e lêste ieu útfûn waard, lykwols de tradisjonele ferzje fan it resept foar in soad langstme wurden, en it sil net oerflak wêze om nije farianten fan dit skip te studearjen. Oer hoe't jo in salade "Mimosa" mei krabstokken te meitsjen, sprekke wy yn dit artikel.
Recipe foar salade "Mimosa" mei krabsticks
Yngrediades:
- krabsticks - 250 g;
- apples - 1-2 stikken;
- aaien - 5-6 stikken;
- onion;
- hurd tsiis - 130 g;
- citrus juice;
- mayonaise.
Preparatie
Eiers koenen hurde, koel, skjin en feinje de beperkingen mei jokjes los fan elkoar. Apples reitsje op in grutte rôt en ljochtsje mei citroen sap, sadat se har kleur net ferlieze. Crabsticks kinne wurde beferzen, en dan op in grutte rôt, of mei in mantsje grindje mei in mes. Hard cheese wurdt ek rôve op in rôver. Wy snipe de űnen yn dûnte ringen, skodde, en pake dan yn citrusap.
Wy lizze alle foarriedige yngrediïnten yn lagen, elke lagen fersprieden mei mayonaise. Top "Mimosa" sprinkele mei smoarge jok. Foar it tsjinjen lit ús de salade yn 'e fridge foar 1 oere ferlitte.
Mimosa salat mei krabsticks en nuts
Yngrediades:
- krabsticks - 250 g;
- aaien - 5-6 stikken;
- potatoes - 1 pc .;
- karotten - 1 stik;
- onions - 1 pc .;
- hurd tsiis - 100 g;
- walnuts (skele) - 1 handich;
- greens;
- mayonaise - te taste;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Kartoffel en woartels kôgje, en dan kâld en skjin. Ieten koelje hurde, skjin en fein de hûskes apart apart út 'e jonkjes. Wy reitsje de hurd tsiis op in lyts rôt. Walnuts binne grûn mei in blender of kofje. Ynienen lytse hout en iten mei siedende wetter.
De saladeslagen lizze, promazyvaya elkenien mei mayonaise en sâlt mei sâlt en piper. Sprinkle it top fan 'e slaad mei slaefde nuten en dekorje mei greens.
Mimosa salat mei krabsticks en komkommers
Yngrediades:
- krabsticks - 250 g;
- aaien - 5 pc .;
- Gurken - 1 stuk;
- hurde kaas - 80 g;
- potatoes - 1 pc .;
- swiete ounzjes - 1 stik;
- 1 karotte;
- mayonaise;
- sâlt, piper.
Preparatie
Krabstokken frije en rôve op in grutte rôt. Lykwols reitsje de tsiis en kikkert. Mei komkommers squeeze út oerfloeie feiligens. Kartoffel en woartels wurde gekocht, gekôle, reinigt en ek grob rôve. Sûpe onion snijde yn dûnte ringen. Eiers koenen hurde koel en ferparte de proteins út 'e jonkjes. De saladeslagen lizze, promazyvaya elkenien mei mayonaise. It top fan 'e "Mimosa" fersmyt mei eiol.