Gout is ien fan 'e arthritis. De sykte is manifestearre troch ûntbining fan 'e jointsjes en de akkumulation om' e belangrike knibbel fan 'e kristallen fan harsensoer. Gout komt yn twa gefallen:
- minne nierfunksje - it lichem docht net mei útskreiding fan uratyzere;
- In heule konsumpsje fan produkten mei pyrines - urike-sûger wurdt foarme yn ôfrûne en begjint om de knibbels hinne te lizzen.
It is lykwols mooglik in parallele aksje fan beide plakken.
Behannelje
It haadmjittich fan behanneling is in feroaring yn 'e fiedingsregime ien en foar al.
It prinsipe fan behanneling en diabetes foar gout mear as foar predikable - purine-metabolisme moatte normalisearre wurde troch it ferminderen fan de yntree fan de purines sels mei iten. Ek it konsumpsje fan dierde fats en proteins, natriumsalten moatte minimaal wurde.
Menu
Litte wy begjinne mei dy produkten dy't gjin plak hawwe yn ús antipurineedei foar gout:
- fleis, fisk, pilzeboarnen;
- fatty grades fan fleis, fied, fisk;
- smoarge produkten;
- konsept iten;
- kofje fats;
- fleis fan jonge bisten;
- beans;
- boarne, spinach;
- asparagus;
- peas;
- cauliflower;
- alkohol.
It dieet foar pylkelpatten befetsje minimaal de neikommende produkten yn it deistige menu:
- raspberries;
- figs;
- chocolade;
- cocoa;
- kofje;
- sterke tee;
- puff en tee;
- sauzes en spesjens;
- tomato paste en ketchup;
- frisse tomaten;
- skerpe, sâlte en sâlte produkten.
Dierenfetten wurde útsletten omdat se ynfloed op it sekret fan harsyzjer, en alkohol - beynfloedet de fermogen om 'e sars fan' e stern troch de nieren te fertsjinjen.
Wat jo ite kinne ûnder in dieet foar de behanneling fan sykte krûpe:
- Fegetarysk fleis, fisk, gevel - 2 kear yn 'e wike (earste koelje, dan lei leuk);
- Griente (útsein foar de hjirboppe neamde) yn elke foarm;
- alle fruit en fruchten;
- kartels, smaak fan fruchten;
- molke produkten;
- rûge tsiis;
- út fats - bûter en grienteel;
- aaien - net mear as 1 pc. per dei;
- alle cerealen;
- seizoenen - sûker, bôleblêd, citroen sap, vanille, cinnamon;
- Citrusfruchten - foaral brûkber.
By gout is brûkber alkaline mineralwetter, en yn it algemien flüssere iten en mear drinken. By it ûntbrekken fan kontraindiken út 'e nieren kinne jo de bedrach fan ferwidering oan 2,5 liter ferheegje. Drinken folgje herkene dekoeken, kompetysjes, net sterke tees (griene, berry, krystbeam), brún fan dogrose, sâtjes, fruitdranken, tee mei molke.
Folsleine honger is strang útsletten, mar ûntlizzende dagen hawwe in positive ynfloed op 'e kondysje fan de pasjint. 1 - 2 kear yn 'e wike kinne jo kefir, fruit-fekânsje of kurd-kefir-dei brûke. Dit befoarderet it alkalisearjen fan urine en de ûntbining fan molktaure.
Fergrutsje
It dieet foar fergrutting fan gout is benammen basearre op floeiende iten. Litte wy nei it ûnbedoeld menu fan 'e pasjint sjogge mei in fergrutting fan' e sykte:
Moandei:
- salad fan komkommers mei sûker, molke;
- frucht frisse;
- Kittels út koals, griente sop mei it tafoegjen fan ierappels en rys;
- brom by dogrose;
- steam omelet, zrazy fan woartels en planten;
- kefir.
Tiisdei:
- salade út koals en woartels, molke;
- tomatoat;
- fegetaryske sûp (om te kiezen), gekke fleis;
- Bakwekat mei it tafoegjen fan molke, koalswollen út griente en rys.
Woansdei:
- casserole út cottage-tsiis en prunes, molke ;
- frucht sû om te kiezen;
- beetroot, grienteftich;
- oatmeal mei molke, fruitjelly.
Tongersdei:
- salade fan bûk, molke;
- tomatoat;
- Fegetaryske soap mei pearelsgrije en mâlstekken, kabbassschnitzel;
- Kribbels fan woartels mei sûker, berry-jelly.
Freed:
- salade fan stoarmige woartels, sêftguod, molke;
- tomatoat;
- botje, grienteftich;
- rice pap with milk, fruit jelly .
Sneon:
- salade fan komkommers, molke;
- frukt frukt (fakultatyf);
- griente sop mei rice en ierdappels, koartskitsjes;
- omelet, in salade fan fûgde woartels en beets.
Snein:
- salade fan koed mei sûker, molke;
- tomatoat;
- fegetarysk borscht, gekke fleis;
- Buckwheat mei molke, gouden koel mei woartels.
Elke dei foar it moarnsiten en as in snack, moatte jo in glês rotsmulbrotte drinke. Foardat jo op bêd gean moatte jo in glês jogurt of sûkelade molke drinkje. Tusken iten (30 minuten foar en nei iten) lekker tee mei lemon, kompatten fan fruchten en droege fruchten.