Beanen, sawol konventionele en griene, perfekt kombineare mei tomato. Jo kinne gewoanlik ite foar in side skûtel foar itenjen of itenjen of tariedje foar de winter. De twadde opsje, sille wy mear yn ús reizen beskôgje en jo fertelle hoe't jo sels in ferlykbere tarieding meitsje.
Bananen ganen yn tomato - resipe
Yngrediades:
- Nierbeans - 1 kg;
- frisse tomaten - 820 g;
- granulearre sûker - 30 g;
- Sâlt, grut, net iodearre - 20 g.
Preparatie
Foar it kanaaljen fan tomaten út 'e beane poppen, meitsje wy de tips, yn' e poppen sels yn fragmen mei in lingte fan trije sintimeter. Wy legere har trije minuten yn siedende wetter, en dêrnei yn in kolander fusearje, fuortendaliks mei iiswetter opgie en lit it draaie. Wy ferspriede no de bannen neffens de skjinne glêsjes, wat maklik te pakken. Tomaten binne mines, droech droegje, neidat se yn dielen wurde en weeare mei in blender of mei help fan in fleisminder. Plak de tomato massa op 'e plaathochplaat, sâlje en sûker taheakje, litte it koelje, kieze fiif minuten en gie op krûden fan beans.
Wy fertsjinje jarren mei in tarieding troch metalen oerienkomsten en wy hawwe kânsen yn in skip mei siedende wetter. Wy sterilisearje de stringbean yn tomato foar fjirtich fiif minuten, dan sealje wy de linnen, draaie de skippen omheech, wrapje se en litte se foar langere koeling en sels sterilisearring.
Hoe kinne bannen yn tomato mei griente foar de winter koжыe?
Yngrediades:
- stringbeammen - 2,4 kg;
- swiete piper - 2,4 kg;
- frisse tomaten - 3 kg;
- knoppen fan knoleare - 4 pc .;
- Sunflower olie sûnder smaak - 240 ml;
- granulearre sûker - 210 g;
- wyn (9%) - 210 g;
- Sâlt, grut, net iodearre - 95 g.
Preparatie
Om in salat te meitsjen mei tomato en beanen foar de winter, yn earste ynstânsje mei gewoane tomaten, ferwiderje wy de skinen, it ferdielen de fruchten foar in pear sekonden yn in steile siedende wetter en dan yn iiswetter. Wy snel tomaten yn ferskate stikken, wêrnei't se troch in fleiskerminder rotearje en it yn in panne of in keuken pleatse. Wy sâlt sâlt, sûker, grientele oalje sûnder smaak en smaak oan 'e tomato massa, de knobbel opnakke, útinoar yn skuorre, en lit de massa sied mei periodike rommelje en siede foar tweintich minuten.
Yn dizze tiid binne myn bannen pod en poppen binne sûker Bulgarije. Dizze lêste ferlieze de pedikels tegearre mei de seedkakken en snijden yn strips of pleatsen. Wy sille ek alle unnecessary beans fan 'e beans ôfskroeve en de poppen yn in stikje stikken snupe. Wy ferspriede de pake en puollen yn 'e gekke tomatoe en nei it werheljen siede kocht wy it stik foar sa'n tritich minuten.
Wy ferspriede de sâltwetter op pre- sterilisearre krûden , kappen it mei sûpene lidden en lit it foar in stadige klean ûnder in heule blanke of blanke.
Bisten yn tomato - resepsje
Yngrediades:
- beans - 1 kg;
- frisse tomaten - 3 kg;
- in piper fan chiilli (opsjoneel) - 0,5 pc.
- pearen fan swart en sûkerpiper - 10 gram;
- Blêden fan in laurel fan 'e trochsneed grutte - 4 stikken;
- granulearre sûker - 55 g;
- Sâlt, grut, net iodearre - 30 g.
Preparatie
By it plannen om de bewenning fan 'e winter te begjinnen, moatte jo de bannen foar in nacht yn kâld wetter weitsje. De oare deis wachtsje se mei skjin wetter en koelje oant sêft, it tafoegjen fan in lyts wetter foar smaak.
Wylst de bannen kocht binne, meitsje de tomato-basis. Frjemde tomaten, dûbele yn in steile siedende wetter foar in pear sekonden, en dan yn it icy wetter, wêrnei it maklik de skinen te ferwiderjen, en de pulp is grûn yn in blender of in fleisminder. Meitsje in piper fan chili-pepper, sûker, sâlt fan stien, ierdewurk fan twa soarten poppen en laurelblêden, kuiearje foar tweintich minuten, en set de gekke bannen en fierder iten foar nochris tsien minuten.
As it klear is, sprekt wy koeljende bannen mei tomato neffens eardere fertile sterile glêzen, we sealje se mei linnen, wachtsje se op 'e kop en meitsje se goed foar in dei foar kâlde klean en sels sterilisearring.