Hoe kinne roast koch mei katoen koekje?

Tsjintwurdich sille wy jo fertelle hoe't jo in lekker roast kochke mei katoen meitsje. Dit ienfâldich, mar tagelyk lekker sliep kin brûkt wurde yn 'e tillevyzje en foar in festive feest.

Roast yn in homemade fan swier mei potatoes - resipe

Yngrediades:

• pork pulp - 550 g;
• onion - 200 g;
• carrots - 200 g;
• potato-tuberkes - 1,2 kg;
• tomatensoos of pasta - 75 of 30 g;
• grienteelje foar fretten;
• filtrearre wetter - 500 ml;
• Knofje (opsjoneel) - 1-2 klokken;
• Pfeffer - te tastejen;
• sâlt - te tastean;
• bêd blêd - smaak.

Preparatie

Pork wurdt gewoopt, goed droech en snijder yn middelgrutte brusochki. Warmje de frettenpanne, ite in lyts grienteelje en leine dêr it fekke fleis. Fry op hege waarmte oant in unifoarme prachtige krust, rûzje.

Wy drukke karotten en lûkjes, respektyf har yn sliep en semiringen respektivelik. Wy stjoerje griente nei in djippe saappan of kazanok, mei oalje krûpt en fris oant brune. Dêrnei de tomato-saus of pasta en stikjes fan spiiske poar. Wy jouwe fiif minuten om te praten. Nim de skylkere en groeidige ierappels, yn 'e wetter oan, smyt de sâlle en stokje oant de ierappels binne klear. Fiif minuten foar it ein fan it koetsjeizoen mei baaiblêden, piper en, as winskje, knappe knoflook.

Roast swart mei ierappels en tsiis yn 'e oven

Yngrediades:

• pork pulp - 1000 g;
• grutte űnen - 2 pcs .;
• 2 grutte woartels;
• potato-tuberkes - 1,2 kg;
• hurd tsiis - 150 g;
• grienteel - 75 ml;
• gefilterde wetter - 250 ml;
• molke 3,2% fet ynhâld - 250 ml;
• bûter - 110 g;
• hops-suneli - 7 g;
• sâlt - 12 g of smaak;
• Pfeffer - te tastejen;
• frisse greens fan dill en pearels - te tastean.

Preparatie

Potato-tuberkes en woartels binne skjinmakke en snoeide yn sirkels, en tongen binne fiif milimeter dik. Hard cheese and butter are divided into small cubes. De porkpulp wurdt yn skieden fan in fjouwerkantfoarm omslein om trije sintimeter yn 'e grutte en spiisde yn in beheine frying pan mei grienteel.

Form foar bakken promazyvayem grienteelje, lizzen in laach fan ierappels, boppen fan in beugel fan woartels, dan rinnen fan lieten en koppen fan tsiis en bûter. Sân it alles mei sâlt en pfeffer en ferspried it spiiske pork. Wy pleatse de űnen, karotten, oalje- en tsiiske koppen en fermearje mei ierappels, dy't ek wat sâlt binne.

Milk is kombinearre mei wetter, add hops-suneli, sâlt en piper en gie de ûntfierende gemuolle yn 'e mûs. De skûtel mei foarkommen en plak yn in beheine oant 200 gradenofen foar ien en in heale oant twa oeren. Dan nimme wy de foil ôf, skuorje it mei in lyts roze tsiis en lit it brune foar in oare fyftjin minuten.

Ready fry sprinkele mei krûden. Bon appetit!