De appetitêr yn 'e foarm fan lavavollen is gewoan gâns populaasje ûnder de konsumers. De opfallende smaak, oarspronklikheid en ungewoanheid fan it skip is sûnder mis te dragen oan dit.
Rollen fan pita-brea kinne kocht wurde mei in ferskaat oan filling. Tsjintwurdich biede wy in snack-opsje mei paddestoelen yn 'e oven en fertelle jo oer de tarieding fan in kâld rol mei reade fisk, greens en smelte tsiis.
Lavash rôlje mei piljes, tsiis en greens yn 'e oven
Yngrediades:
- lave ding - 2 blêden;
- frisse fúgels - 220 g;
- geweldige tsiis fan fêste graden - 220 g;
- blêden fan hynders of elke oare greens - 1 bûn;
- ei lytse hout - 1 stik;
- mayonaise - 60 g;
- sâlte - 1 stjelp;
- grûn piper swart - 1 ljip;
- sânloft oaljefine - 35 ml.
Preparatie
Om sukses te meitsjen fan lokaasje neffens dit resept, spielje en grinzen de grinzen, sette se yn in brúnpanne mei sânblom sûnder smaak, en frije foar tolve oant fyftjin minuten, sûkerjen mei sâlle en grûn swarte pfeffer oan 'e ein.
Yn dizze perioade sille wy ek frisse greens sûgje, nei it spuitsjen en it droegen fan focht, en hurde tsiis wurdt ferwurke op in grutte rôt.
Op de ôfdieling fan alle komponinten gean wy nei it ûntwerp fan 'e rol. Wy plante de pita brea op 'e tafel, lizze de helte fan' e poddielen, tsiis en greens derop oer, ferspreide it oer it oerflak, in bytsje koarte fan 'e râne, en ôfstekke mei rollen. Wy dogge dezelfde manier mei de twadde lokaasje. No setten wy de knibbels op in bakbak of yn in bakale skûtel, fetje se mei in beat mei aai en mayonaise op 'e boppekant en stjoere se foar tsien minuten nei in heule oven. De temperatuer op dizze tiid wurdt bewarre by 200 graden.
Lavash rôlje mei reade fisk, krûden en smelte tsiis
Yngrediades:
- lavash dünn - 2 pcs .;
- reade sâlte fisk (filet fan salm, trout of roze salm) - 480 g;
- meldte sêfte kaas - 280 g;
- greens fan frisse dill of elkoar om te kiezen - te tastejen;
- slaadblêden.
Preparatie
Wy ûntwikkelje de dûnslies op 'e tafel en ferspriede it wiidweidich oer de folsleine oerflak mei ferdwine tsiis. No