De lever is in delikle produkt, dy't yn 'e measte gefallen de minsken yn gebrûklike foarm brûke. Maar met zijn richting voorbereiding en gekoeldde lever is heel lekker. Ik soe ek graach besjen dat de lever it bêste pas is foar hiemfleis of beef. Mar it swurd - it is better om te brûken foar itenjen of út te bringen. Dus, lit ús mei jo fine hoe't jo de leffe goed leare en hoefolle op tiid.
Hoe lang nimt it om de swarte lever te koekjen?
Pork-liver - in produkt yn 'e oanfraach, om't it in sêne smaak hat en sênes sateleare is mei spoar eleminten. Mar it is dizze leef dat it meast foarkommen hat bitterheid. Om dit te foarkommen, sille wy it earst yn wetter of noch better yn 'e molke weitsje en 30 minuten stean. Rêste leaude lever sil in folle sêne opkomme en sille bitter tasteje. Ferjit dan de flüssigens sanft ôf, ferlêze de lever nei in keuken, folje it mei skjin wetter en koelje oer healwetter foar 40-50 minuten.
En in spesifike geur ferdylt sil gjin spesjaljes helpe. In het algemeen om kieze elke lever is de bêste by de leechste waarmte. As jo yn 'e hoekje binne, kin de tiid ferlege wurde, mar dit te meitsjen, it flêsk yn lytse skippen foar in lyts grutte foarkomme. Yn dit gefal sil de koarte tiid sa'n 5-10 minuten wêze. De iennichste tekoart fan dizze metoade fan siedende is dat de lever kocht mei in grut stikje folle mear appetitearjend en oantreklik.
Hoefolle turkije leverje?
De leef fan in Turkije is in lekker en nuttich produkt. It is in protte nuttiger, mear kalorie as keukenleven en ryk yn Vitamin K. De turkijeleven befettet ek in oantal oare vitaminen, dus is it oan te rieden om lytse bern yn it dieet te befetsjen. Foar in goeie tarieding wurdt de leef yngien, sêft yn siedende, wat sâlte wetter en kocht op in swak fjoer foar 30-40 minuten, ôfhinklik fan de grutte fan it stik.
Hoe lang nimt it om hokkerlever te koekjen?
Chicken liver is in noflike en raffineare oanfolling yn in protte skuorren. Moderne húshâldingen folle graach om ferskate skuorren te koekje, om't it snel en ienfâldich is. Kikkelefiver is kocht foar sa'n 15 minuten. De langer sil it yn waarme wetter wêze, de hurder it sil útdwaan, sadanich it proses goed kontrolearje. In goed kookde lever moat in glêde kleur hawwe op 'e knip, sûnder tsjustere bellen.
De lever is krekt lykas it beef, mar allinich sûnder pre-soaking. As jo in gefruchtige lever krije, dan foardat it iten iten wurde moat. Foar it koekje wurdt de lever gewoopt, yn in bakje setten mei kâld wetter en leave 5-10 minuten om te weitsjen. Dan lein it leech yn sâlt sâlt wetter en kokje op it lilke fjoer.
Hoe lang nimt it om te leverjen mei leefber?
Foar it koekje fan 'e lever, is it foarkar foar prekoar yn molke, op syn minst 30 minuten. Wy dogge dit om alle ûngeunstige bitterheid en geur fan it produkt te foarkommen. Nei sukses genôch
De readens fan fleis wurdt kontrolearre mei in gabel of toskepp. Om dit te dwaan, draaie wy it út it wetter en skopje it: as in lichte sap út 'e pulp is útgien is, dan wurdt de lever gekocht. As, nei in ferfolch fan 30 sekonden, tsjustere bloedklots yn 'e buert fan' e pynstestête foarmje, wurdt de lever yn 'e nacht noch fûle en moat kofje. As jo beslute om de hiele ribebiver te koekjen, sil de koarte tiid sa'n 40 minuten wêze. Fan dêr kinne jo in leuke lekker- snack meitsje .