Wat in nijjierske tabel sûnder mandarins en anunas. De earste dy't wy al dien hawwe yn 'e tarieding fan' e "Metelitsa" cake , mar mei pineapielen binne dingen foldwaande. Besykje te iten pineappelen mei hûnfilet en ferrassende gasten mei dit orizjinele en prachtige skip.
Ananas bakke mei hynderfilet
Yngrediades:
- pineapple - 1 stik;
- kicken filet - 1 stuk;
- Champignons - 150 g;
- grienteelje - foar brún;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- hurd tsiis - 70 g;
- mayonaise - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Pineapples wurde yn 'e hichte snuurt en in stevige kearn fan har te fuortsmite. Edielere pulp wurdt slaen mei in mes of in lûk, besiket de beker net fan 'e rêch te beskermjen, en dan yn kubes te snijen. Keukenfilet is spleid, droege mei in keukentúch en reinige fan films en libbe. Mushrooms binne grûn foar smaak. Kippe hynt fleis yn grutte koppen en briede yn grienteel oant jittes mei kambodonken, ferjit net om sâlt en pupe te smaakjen. Mingje it gebrûkte fleis mei de pineappelpulpe en stip de resultaat mei in heale pineappel skelp. Sûnt it hûnfilet kin droech draaie, it top fan it skûtel mei in mas fan magnet mei smaakje mei sûkelade tsiis. Wy bakke mei pineappel oant it tsiis is smelle, en dan dogge wy it oan 'e tafel.
Salade mei hûn yn ananas
Yngrediades:
- kicken filet - 1 stuk;
- red glêzen pfeffer - 1 stik;
- Wurst fan Ingwer (grate) - 1/2 tsp.
- Chili pepper (grûn) - 1 tbsp. spoon;
- onion - 1/2 pc .;
- pearels - te tastejen;
- mayonaise;
- pineapple - 1 stik;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Kieze it chili en tongen, de lêste brún oant sêft en 30-40 sekonden foardat de kok oanbean wurdt oan de pan chili. Kipfilet kocht en yn kubes ôfsnien. Peppels wurde ek yn kubes smiten.
Yn in lytse skip mixe mayonaise, ingelwurz, hout pearels, chili mei geroere ounjes en sâlt mei piper. Folje de resultate saus mei hynder en piper.
Pineapple snijde en fuortsette de kearn, wêrtroch mar in beker fan 'e pineappel skodde. Pineapplepulp is ek sletten en mingde mei in salade. Wy sette hynder salades mei ananas yn in beker fan skel, bespylkje mei de oerbliuwsels fan parsielje en servje it oan 'e tafel.
Pineapple pots mei hûn en seafood
Tinkt it hynderfet net goed mei de smaak fan marine libje? Om dit yn 'e dissapointearre wurde, advisearje wy de kombinaasje fan hûn en shrimp te testen.
Yngrediades:
- pineapple - 1 stik;
- hynder - 1 kg;
- tsjustere fleis - 100 g;
- shrimp - 100 g;
- onions - 1 pc .;
- chili pepper - 1 pc .;
- sâlle, swarte piper - te tastean;
- hurde kaas - 80 g;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Kikke hoekjes reinigje de hûd en libje, snijje alle fleis. It fleis kieze yn 'e kubes en it minste 2 yn' e fekânsje oefenje, nei't de tiid trochgien is, sette wy de eardere skelp en squid yn in panne en in oare 2 minuten. Separately fry-ounzjes mei chili.
Mei pineapple sille wy it boppekant mei blêden ôfbrekke, wy ferlitte it fleis mei in lekker, besykje net de boaiem en muorren fan ús ananas "skip" te skodzjen. Wy útlitte in hurde fagot, en it iisbaarlike diel wurdt smoarge en mingd mei hûn en seafood. Foegje de leuk en pupe, 2/3 griene tsiis.
Folje de hoanne anan mei hynder en seafood salade, top mei tsiis. De foarkommende anan mei in earder ôfslaat boppe ôf mei blêden delsette, wrap it mei foarkleur dat it net brennt en it mei toskeppels befestiget. Wy ite de skûtel op 200 graden 35-40 minuten, dan lei fuortendaliks nei de tafel. Sok in orizjinele skip, lykas anan mei stokken mei hûnenfilet en bakken mei tsiis, sil oanwêzich wêze oan jo gasten.