De meast lekkere hynstekken wurdt yn tomato saus krigen. Alle sintraksjes fan dizze tarieding wurde beskreaun yn 'e regressjes hjirûnder.
Kikke fleisballen mei rice yn tomato saus yn 'e oven
Yngrediades:
- rice cereal - 120 g;
- hûn minze - 550 g;
- onion - 175 g;
- woartels - 175 g;
- Bulgaarse piper - 75 g;
- garlic - 1-2 tosken;
- wetter 220 ml;
- tomatoat - 550 ml;
- Granulearre sûker - 15-20 g of smaak;
- oaljefolle - 50 ml;
- krûp fan smolina;
- spices ;
- swart grûn piper;
- sâlt.
Preparatie
Earst fan 'e eardere wasppe rice krûpke oant klear. Dan litte it ite, mei it hynder kofje en in heale lyts knikte sipeltsje, sâlte, grûn swarte pfeuers om te tastejen en mjitten hiel geskikt. Wy sjogge in soad kearen in protte massa yn in bolle, en dan meitsje wy rûnen fleisballen, breaidje se yn smidens en brúnde se yn in frettenpanne mei grienteel yn gefal fan heule waarmte. Wy sette se dan yn in bakje of in djippe foarm foar it bakken mei ien layer en ite de saus. Foar har tarieding passe wy de fegetaasje oalje de twadde heule fan 'e snaufige sipel. Dêrnei addzje de karrot troch in lyts rôt, nei fyftich minuten, piper en fry foar in pear minuten. Dêrnei, yn in mingde fan wetter en tomatoap, wapje de massa fan piper, sâlle en sûker om te tastejen, tafoegje knoblaak, krûden, krûden en krûden oan jo smaak, warskôgje op in koeweit en jouwe it resultaatmiddels fan fleisballen yn 'e foarm.
Plak it kontener mei in lid of foarkleur yn in foarhelle oven oant 200 graden en kieze foar tritich oant fjirtich minuten.
Kikken fleisbûten yn smaakige tomaten saus yn in multivark
Yngrediades:
- hynder fleis (pulp) - 450 g;
- onion - 125 g;
- karotten - 75 g;
- wyt loaf - 75 g;
- garlic - 1-2 tosken;
- fetke of smaak - 90 g;
- tomatoat - 400 ml;
- granulearre sûker - foar smaak;
- grienteel - 35 ml;
- baai litte - 2 pcs .;
- ien ei;
- spices;
- swart grûn piper;
- sâlt.
Preparatie
Om te begjinnen mei wy skjin en fein skine fan 'e heule sipel, passearje wy troch in gruttere woartels en wy ferspylje yn
Underwylst hokke poppen, lofliet en in wyt loaf, foegje it aai, sâlt, piper om te tastejen en alles goed te mingjen. Dêrnei foarmje wy út it krêftige gewicht fan fleisketten, sette se op in griente kussje yn in multivark en sette de saus oan foar it mingjen fan tomatoap, smaak, sûker, knappe knoflook, sâlt, piper en smaak. Wy stjoere ek de laurelblêden, de eardere modus feroarje nei de "Quenching" funksje en kieze de fleisballen foar fiifentweintich minuten.