Elkenien wit dat de knobel in geweldige remedie is foar it foarkommen fan gryp en kâld. Dêrnjonken ferbettere it metabolisme, is it foarkomme om cholesterol en druk te fertsjinjen, as in previntyf ûnderhâld fan kardiovaskuläre sykte, helpt by de behanneling fan atherosklerose en diabetes. Altyd, gjin produkt, mar in pantry fan sûnens. Neist it as tafoegjen oan spesjale gerjochten tafoege, wurdt ek knofol oalje fan dat. Wy sille diele mei jo ferskate resepten foar it koets knokliesoal.
Hoe kinne sânblomknokke olie meitsje?
Yngrediades:
- knoflook - 1 holle;
- ûnfine sunflower oil - 0,5 l.
Preparatie
De tarieding fan knofolikje sil jo heule tiid en ynspanning nimme, en in pikante smaak sil der wis fan wêze en genietsje.
De kop fan knoksel is ferdield yn dentines. Elk is skele en dielt yn 'e helte. Sterilisearje de kapasiteit dy't wy nedich binne, set de foarkommende knoflook yn en slute de lid. No meitsje wy oalje: it heulje nei ûngefear 180 graden en sûft it yn in kokleukleukje, sliepen it dicht en ferbergje it yn in kâld plak (net yn 'e koelkast) in wike. Dêrnei nimme wy de jar út en troch ferskate lagen fan giele gers oalje yn in oare sterile jar. Dat is alles, knoflook sânflower oal is klear. Jo kinne it opslaan yn 'e kuolkast.
Fan dit oal wurde ekstra sêftkleuren foar salades krigen. En it wurdt brûkt yn 'e tarieding fan ferskate sauzen. By de manier, foar itselde resept, kinne jo ite en olive-knoflook-oalje.
Knofolebutter - resepsje
Yngrediades:
- bûter - 200 g;
- knoflook - 7 dentines;
- dill greens - te tastejen;
- Sâlt, piper swart grûn - om te tastejen.
Preparatie
Wy foareit de bûter út 'e koelkast út, sadat it tiid hat om te fellen. Garlic wurdt gien en lit troch de parse, de dill griene is smoarge. Wy kombinearje alle yngrediïnten, sâlle en piper tafoegje oan smaak en ming goed. De resultate massa wurdt yn in passende kontener setten of yn in fiedingsfilm ynpakt en stjoerd nei de kuolkast. Garlic butter is prachtich foar it meitsjen fan ferskate sânwetteren, it is tige goed om fet of oaljefet te reitsjen foardat se se bakken.
Flax knokke olie
Sânflower, oliv, bûter, regelje wy regelmjittich, mar fan inkele reden ferjitte wy hielendal oer linseed oalje. Mar omdôch, om't it tige nuttich is foar ús lichem. It brûken fan flaxseed oalje fergruttet it risiko fan stokken troch 37%, it befettet fatty acids Omega 3, Omega 6, Omega 9, vitaminen A, E, F. En as jo knoflook flaxseed oalje meitsje, sil it algemien in reservoir fan vitaminen en sûnens wêze.
Yngrediades:
- knoflook - 20 g;
- Flaxseed olie - 200 ml.
Preparatie
Fertroude en gloarende knoflook wurdt troch de druk trochriden, yn in kontener pleatst, fol mei linseil oalje, mingde en bewarre yn in kuolkast. Periodysk wurdt de kontener skodzjen en nei in wike silst in perfekte oanpassing foar salades hawwe.
Fried knoflook olie - ekspresje
Yngrediades:
- knoflook - 2 hoeken;
- oalje - 400 g;
- swarte poppenkoers;
- thyme.
Preparatie
Garlic is ferdield yn dentines, wy fertsjinje har en snie se yn 'e helte. Yn 'e bierjepanne pleatst de knobiel sliezen mei skippen del, gie oalje. Jo kinne nimme en olive, en sânblêd, dy't jo wolle. Fekânsje taheakje. Wy sette de frettenpanne yn 'e oven en op 150 graden kooe wy koart foar in oere. By it koets wurdt de knoflook sêft. Wy ferwiderje de fertige oalje fan 'e oven, lit it in koel ôfslokje en it yn in taretbere sterke kontener te setten. Sokke oalje kin bewarre wurde yn 'e kuolkast foar net mear as 1 moanne.