De lever is in produkt ûnderskatte, en al omdat de measte gewoan net leare hoe't it goed is. De leef fan elk fan 'e bisten kin diel útmeitsje fan in lekkere sliep mei de goeie behanneling en de goeie manier fan iten. Wy stelle dit nuttige en goedkeap produkt te brûken foar it opstellen fan snacks, en noch mear, in skildereftige salveralat mei lagen.
Lekker salat mei lagen fan woartels en siedpunt
Litte wy begjinne mei, miskien, it ienfâldige resepsje mei in fiskerlever yn 'e basis. Foar dit resept is de delikte codlever ideaal oanwêzich, wat ideaal kombinearre is mei de rest fan 'e resee.
Yngrediades:
- Codleiver - 230 g;
- potatoes - 260 g;
- onion - 75 g;
- - 25 ml;
- aaien - 4 stikken;
- carrots - 65 g;
- Mayonnaise foar betinking.
Preparatie
Start iten mei katoen fan ierappels. Hokker tuorren yn 'e skelp, koelje oant sêft, en spielje dan mei ijzer wetter en skjin. Doch de gekke katoen yn lytse kubjes. Eieren koerje hurder, nei it koeljen te griljen. Kruzels rêde op in drip fan heale oalje. Lytse divyzjes yn heulringen en gie se mei siedende wetter. Seis de leuk mei sineare en litte marinearje. Mei de lever draaie de oerstallige oalje en smite de stikjes mei in gabel, mar draait har net yn pate, mar allinnich mar leuk.
Begjin de salat te fersprieden, de fisk yn 'e basis te fertsjinjen, folge troch bemuorre lyzen, in laach fan saus, ierappels, werom saus en smoarge aaien.
Leber salat mei lagen fan beurtearde kikkert
Om in ferskaat oan tekstferservaat te foegjen, besleaten wy it gefoelige idee mei crackers te fallen en in lytse sâltkrêften te brûken. Wy sille se mei in saladesflier dekorearje, mar jo kinne de kraaklannen direkt yn it skip sels sette.
Yngrediades:
- hûneblêd - 370 g;
- hurd tsiis - 115 g;
- onion - 45 g;
- aaien - 4 stikken;
- sâlte gerrel - 65 g;
- mayonaise ;
- sâlte crackers - 10 pcs.
Preparatie
Spiisje en droegje de hoeklever, brúnje it yn in frettenpanne, tegearre mei stikken fan sipel. As de lever klear is, kulpe it en willekeurich it iten. Chop siede aaien en rikke de tsiis. Sâlte koekje kin handich wurde knippe of in rôp brûke. Lûk de saladeslagers yn in willekeurige oarder, promazyvaya mei mayonaise en sprekje de boppekant fan 'e skippen fan crackers.
Hoe meitsje in leefsalat te meitsjen mei lagen?
Yngrediades:
- pearsefeest - 360 g;
- aaien - 3 stikken;
- frisse cokumber - 1 stik;
- in hânfol walnuts;
- Champignons - 170 g;
- in hânfol platen;
- mayonaise.
Preparatie
Gratis slokje leverje út 'e films en kanaals, spielje it en slipje yn strips. Fry de lever oant it brún draait en it frije. Separatyf briede de paddestoelen yn platen. Grind de nuten en prúnjes. Snel komkommers yn strips. Verrekenen de lagen fan yngrediïnten yn in saladeskaal, yn willekeurige opdracht, elk útbreide mei mayonaise. Lit in lytse nut om it boppekant fan 'e snack te dekorreearjen.
Recipe foar leven saladeslaggen
Yngrediades:
- hynder - 330 g;
- rice kocht - 65 g;
- aaien - 3 stikken;
- onion - 175 g;
- in kaai fan dill;
- mayonaise.
Preparatie
Spoarje de hûne-lever oant goud en klear. Separate fry-tongsringen. Kip de dill en gekke aaien. Fertsjinne de lekken fan sûkelade yn in djip rûn bôle yn 'e folgjende folchoarder: aaien, greens, reizen, ounes, leverje, elk fan' e lagen mei mayonaise. Foar it servearjen, turne de salat op in flakke skûtel, fersierd mei blêden fan greens en griente.