Tsjintwurdich sille wy jo in oantal ynteressante resipe fertelle, hoe't wy sop-ierdappels meitsje. Dit skip is net allinich tige brûkber foar it lichem, mar ek lekker. Dus litte wy gjin tiid wurde en begjinne.
Hoe is it kokpekseop kocht?
Yngrediades:
- pompoen - 500 g;
- Hüsebrühe - 500 ml;
- bulb - 1 stuk;
- Butter - 1,5 tbsp. spoons;
- Currypulver - klem;
- spices.
Preparatie
Pumpkin wurdt ferwurke en snijde yn lytse kubes. De bulb wurdt skjinmakke, troch sjirringen skodd en wy passe yn 'e oalje oant brúnjen. Dêrnei spjirre it mei siedende koarj, ferspuie de keuken, giet de smaak, jout de gewiis en bringt nei in ko. Dêrnei ferminderje de waarmte, dekke mei in lid, en sop om 20 minuten. Dêrnei skrappe wy de ynhâld fan 'e panne mei in blender, koch it en set it oer de platen.
Hoe kinne sop mei ierappels koekje?
Yngrediades:
- hokke brom - 1 l;
- potatoes - 700 g;
- bulb - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- krûme tsiis - 3 pcs .;
- bûter - 1 tbsp. spoon;
- spices.
Preparatie
Foardat de tarieding fan sop-puree begjint, wurdt de tsi út it pakket frijlitten en yn kubes te snijen. Dêrnei meitsje wy alle grienten oan: wy ferwurkje en snippe it yn lytse stikken. Dęrnei frije se yn oalje, en jou it sûkende siel. Wannear't de ierappels kocht binne, foegje de smelse tsiis oan 'e sop, koelje it en smyt it mei in blender oant in homogene konsistinsje kriget.
Hoe kinne seuzebesûpe mei champignons koekje?
Yngrediades:
- frisse fúgels - 300 g;
- potatoes - 500 g;
- Onion - 200 g;
- crème - 500 ml;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- spices.
Preparatie
Potatoes wurde gien en slikke. Dêrnei set it op in keuken, folje it mei wetter, sâlt it en krij it oant it is klear. Yn 'e tuskentiid ferwurkje wy de sûch, smelje it melenko en passeruem op it waarm olie. Mushrooms wurde skjin, houtplaten en stjoerd nei de űnen. Frygels foar ferskate minuten, rûzje, en dan grindje de blender. Mei gekke potato's fusearje in lyts flüssigens, addt roast oan, yn 'e smaak en smyt de sop mei in blender oant it unifoarm is. Dêrnei set it wer op 'e oven, bring it nei in koel, smaak it en sâlt as it nedich is.
Hoe kinne tomaten sop kieze?
Yngrediades:
- tomaten - 2 kg;
- garlic - 5 dentines;
- Olive olie - 30 ml;
- spices;
- bulb - 1 stuk;
- bromhutte - 2 artikels;
- Sûker - 2 tsp.
- basil - 1 teelofer;
- fatty crème - 0,5 tbsp.
Preparatie
Tomaten spielje, wipe en skuorre yn skippen. Sprekt se op in bakblêd, spielje mei olivefûl, adde de skylpe knoflook en sâlje te smaak. Wy stjoere griente nei in foarhelle oven en bakke foar 30 minuten. Yn in djippe pluie, snoeide de sûkelige sipel yn bûter, en foegje dan de tomaten oan en süde yn 'e siel. Wy bringe alles oan 'e koel, ferminderje it fjoer en sliepe 10 minuten. Fierder komme wy yn 'e smaak, wy leine basil, sûker en wy fertsjinje in bak fan in plaat. Wy stribje de ynhâld mei in blender en servearje tomaten sop mei kroutons.