Moderne sausen fan yndustryke produksjes, oefenje, binne net it produkt dat jo sûne iten oanbelangje kinne (benammen yn it midden- en minimale priisgegevens). Mar in soad minsken geane se op syn minst yn 't lêst.
Hasto kinne jo lekker salades fan saus en toan (of gefrôn) mais meitsje, fansels, mei de tafoeging fan inkele oare yngrediïnten. Sokke resepten sille safier begeare oan drokke en iensume minsken, lykas dyjingen dy't net graach meie mei it koken. Fansels moatte sokke salades net oanbean wurde foar deistige gebrûk.
Salade mei wos, mais, reade koar en kikkert
Yngrediades:
- Wurst (bygelyks "Ham-happe" of "Braunschweig") - 300-400 g;
- bûnmuorre - sa'n 300 g;
- onion - 1 pc .;
- kobje read - sawat 200 g;
- in kikkert - 2-3 stikken;
- knoflook - 2 nekjes;
- Frisse greens binne oars;
- wyn, natuerlike fruity - 1-2 tsp.
- grienteel - 3-5 st. spoons.
Preparatie
Iepenje it bakje mei mais en sâlt de flüssigens. Snoeide ounjes, snijden wy in fjirde fan 'e ringen, kucumber - brusochkami. Wy snoeide koele, it snoeren de wurde (willekeurich, as immen liket). Narubim flakke greens. Meitsje alle yngrediïten yn in saladesfeil. Meitsje de wekkerij: sûker + fiedendoalje, add de krêftige knoflook. Folje de salade en mekje wer. Garnje mei grien. Yn stee fan oalje-saffiging, kin ûnwettige live yoghurt brûkt wurde. No, of as immen wat heul wol ûnhelpfolle wol, dan kinne jo ek salades mei mayonaise kepe, fansels, it is better om mei jo eigen mayonaise te koekjen. It moat wurde bepaald dat wannear't jo in smaak mei smaak en snoeide oliven oanmeitsje, dan sil it noch sûker wêze.
Salade mei aaien, mais, woartel en tsiis
Yngrediades:
- Wurst - sa'n 300-400 g;
- bûnmuorre - sa'n 300 g;
- aaien fan hynder - 3 stikken;
- onion read - 1 pc .;
- roze sûkerpiper - 2 pcs .;
- roastere - 100-150 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- Greens binne ferskate frisse;
- natuerlike wyn - 1-2 tsp.
- grienteel - 3-5 st. spoons.
Preparatie
Iepenje it bakje mei mais en sâlt de flüssigens. Onion is yndield yn dûnte ringen troch fjirde, en walke troch willekeurige. Wy sille de sûpe poppen yn koarte stuorren sjitte. Ijgen, knoflook en greens litte tin mei in knyft hakken. Alle yngrediïnten wurde mingd yn in saladesfeart, tsjinne mei in kleur, mingde en garnearre mei greens.
Wy koenen ús resepten, dan biede wy in ferskaat fan salades mei wosken en bannen of peas mei saus .