Fisk is in unyk produkt dat ús troch de natuer presinteart as in maklik ferbaarnsprotein, dat net liede kin ta in set fan gewicht. De measte farianten fan fisk binne in poerbele boarne fan fosfor, iod, kalzium, selenium en sink, lykas B-vitaminen . Ideal oanwêzich foar slimming is de leechste kaloriefisk - de saneamde "magerige farianten".
Leech kaloriefarianten fan fisk
Skynlike soarten soarten fisk, de fet ynhâld fan dat net 4% is, befettet in protte freonen en leafde troch in soad soarten. Under harren kinne sokke cod, rivier, mullet, haddock, navaga, hake, pike, vobla, pollock, pike perch, bream, saithe, blauwe whiting, flunderje wurde lizzen. Kalorike ynhâld fan filets fan sokke fisk is allinich 70-90 ienheden per 100 g produkt.
As wy prate oer hokker fisk de leechste kalorie is, beweecht it antwurd it dow. De liedende posysje is ek beset troch pollock, pollock en blauwe witing.
Hoe koelje in fekânsjefisk?
Ryk-kaloriefisk is lykwols hielendal gaadlik foar fretten, baken, siedend, siedend. As jo prate oer iten meitsje, kinne jo alle opnij litte, útsein frisearjen - it brûken fan oalje is net akseptabel, en as jo beslute om sokke fisken te fretten, kies in gril. Dizze opsje kin lykwols droechje. Optimales iten - bakken yn foel mei griente.
As jo in fegetaryf fiedsel fiede, kinne jo in leuke en sûpe skip leverje: de filets yn in bakje ûnder in glêde lûk en 10% sûker krije. Dizze manier fan 'e koken makket de fiske ûngelokkich sêft en sête.
Dêrnjonken kin sokke fisken kocht wurde en serveard as in kâld snack, lizzen op in skûtel ûnder in laach fan moeras en ounjes mei tomato paste paste.
Hokker kieze metoade jo kieze, soargje derfoar dat jo oalje en oare kalorike oanfieders by it koetsjen brûke, sadat de enerzjywearde fan it taretbere skip te folle grutter is.