Mannick - in skûtel dy't oarspronklik Russysk is, mar tropyske nota's stypje altyd goed te foljen. Sa kin, as in eksperimint, mannik mei banen meitsje. Aromatyske banaanbak is altyd geniet fan 'e konsumint mei spesjale leafde en jo kinne jo sels útfiere, it meitsjen fan gerjochten neffens ús reseptjes dy't hjirûnder presintearje.
Hoe kinne jo in banane mannik kooe?
Yngrediades:
- Bananen - 2 stikken;
- semolina - 150 g;
- miel - 160 g;
- margarine (bûter) - 100 g;
- sûker - 1 item;
- aaien - 2 stikken;
- bakpulver - 1 teelike;
- kefir - 250 ml.
Preparatie
Wy siele it miel tegearre mei it bakpulver en de droechmasse mei in smidte mingje. De smjolina is ferlitten om yn 30-35 minuten yn warm hjerring yoghurt te sweljen, wêrnei't sûker en aaien snoeien en alle yngrediïnten grûn oant glêd. Foarearje de smelde bûter yn 'e mingdyk, mekje wer en begjinne dielen fan' e moarns dy't mei bakke poeder fersneld is, dûbeld de tee trochgean.
De mûs foar it bakken wurdt mei oalje smiten en yn 'e helte fan' e heule droege. Verteilje it oerflak fan 'e sirkel fan' e banen, ite alle oerbliuwsels fan 'e teigjen en steane de oerbliuwsels fan bananas. Bake mannick yn in foarheakke oant 180 graden oven foar 1 oere.
Recipe fan mannica mei banaan en sûkelade
Yngrediades:
- Bananen - 2 stikken;
- molke chocolade - 1 tegel;
- aaien - 2 stikken;
- Sûker - heale ieu;
- semolina - 1 item;
- soda - 1 teaspoon;
- sûker - 1 item;
- sûkerpulver - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Fertile cereal wurdt mingd mei leechfettige sûker en ferlies om 25-30 minuten te swollen. Oan 'e smaakina massa fan soda, aaien en sûker taheakje, sjogge alles goed. Banana snijde yn lytse skippen. Lykwols, snoekje en tegelje chocolade. Mingje de banaan en sûkelade mei de fertige klokje en jouwe de massa yn in griene bakfoarm. Wy sette de foarm yn in foarheakke oant 180 graden oven foar 40 minuten. It taret skip wurdt geklokke, snijde en sprinkele mei sûkerpudding foardoar tsjinje.
Jo kinne de banane-mannik diversifearje, yn te setten, neist de bananen en sûkelade sels, ek kirstige kirsten, dy't perfekt mei beide yngrediïnten mingje en in noflike sêne oan it dessert bringe.
Mannik op in fermentearre frou mei bananen
Yngrediades:
- Bananen - 2 stikken;
- semolina - 1 item;
- fermentearre frou - 2 artikels;
- bakpulver - 2 tsp;
- Sûker - 4 tbsp. spoons;
- Mandelblumen - foar dekoraasje;
- Vanilla ekstrakt - 1/2 tsp.
Preparatie
Bliuw de smjolina mei waarme ryazhenka en lit it foar 1 oere litte. Yn dizze perioade sil de mancha swollen wurde en net folle yn 'e fertikkeapke wurde fiele. Oan 'e fertroude basis foegje it bakken pudding en vanille ekstra of vanille sûker foar smaak. De sûker is de lêste yn 'e dau, yn syn rol kin it as in ienfâldige granulearre sûker en huning, dy't perfekt kombinearre mei bananen. No is de ferdûde dough mingd mei stikken bananen en gie yn in griede foarm. Skep de dessert op 190 graden 40-45 minuten. Finished mannik sprinkele mei mandelblêden en tsjinne oan 'e tafel wat koel.
As jo in bern mei in delikat behannelje wolle, dan meitsje in banane mannik in dûbele boiler. Hjirmei wurdt de tee makke neffens it hjirboppe beskreaune resept, yn in perkamint mei iisboarch en in fette rissfoarm út it stoom set. Dêrnei sette de skûtel yn 'e bôle fan it apparaat en sette de timer 40 minuten. Nei't de tiid ôfrûn is, is de mannikke gekke, opnij oan jo eigen smaak, slikke en tsjinne oan 'e tafel.
En om in mannichke yn in multivark te meitsjen, gie de tee yn in fetfetten fan it apparaat en set de maat "Baken" foar 1 oere.