Meatballen - in resipe foar in universele, sûnder dúdlike prestaasjes of spesifike yngrediïnten. It skûtel wurdt taret út ferskate minstige fleis: fleis, fisk of grien, oanfolle mei ferskate gewizen en meitsje se sels mei in filling. Yn alle gefallen wurdt it feest troch in protte húshâldingen leafde foar syn ienfâld en begruttich berikberens.
Hoe kinne spiisguod te koekjen?
Prate leuke fleisballen - it is gjin problemen ding. It wichtichste is om de basiskomponinten te bepalen en it filling fan miene fleis. Koöezje se kinne yn snoep of sûnder it, kinne jo yn it oven bakken of koekje foar in pear.
- Meatballen fan it minze fleis binne faak fol mei geerten, tradisjoneel reizen. Jo kinne buckwheat as in ekstra komponint tafoegje of alles neat taheakje.
- In yntegraal ûnderdiel fan klassike fleisballen is snoek, it moat in soad wêze. Faak wurdt fekânsje of puolljebriene tafoege oan de saus.
- Meatballs, it resept dat bepaalde it gebrûk fan hûnen of turkije mines fleis, kin fertroud wurde oan de bern.
Hoe kin men mei fleis fleisbakken koekje?
Minze fleisbaltsjes mei rice binne in klassike skûtel. Op 'e basis kinne jo in lyts griente tafoegje: ûnnes, karotten en sûpe poppen, dêrfan sille de smaak fan it iten sterk feroarje. De snoei kin elk wêze - tomato of kromme, en jo kinne it sels op it wetter meitsje mei in protte aromaatyske fegetaasje.
Yngrediades:
- Kraftmacht - 600 g;
- Rûne rij - 150 g;
- onions - 2 pc.4
- karotten - 2 pc.4
- ratunda - 2 stikken;
- sâlt, spices, droege krûden.
Preparatie
- Koek de heale klearre rice, kjeld en sette it oan it stof. Sâlt, seizoen mei gewicht en krûden.
- Meitsje lytse ballen fan mispels, pûn yn moar en briede oant rûchse siden.
- Oerstapje de fleachbaltsjes yn in bak.
- Spasseruyte űnnûzjes, addere rôtige woartels, folge troch stuorren en poppen. Straat it foar 5 minuten.
- Jou de fris nei de bakstiennen, jowe wetter.
- Tomite de lekker fleisballen mei sûch foar 25 minuten.
Meatballen yn tomato
De saus foar tomaten fleisbalken is in favoryt tafoeging oan de skûten fan in soad kulinarpe spesjalisten. Jo kinne de saus út 'e keap paste meitsje, mar it is better en lekker as jo it meitsje fan frisse tomaten en dikke tomatoep. Meatballs, wêrby't it resept noch fierder beskreaun is, kin benammen basearre wurde, sadat jo it snoek mei jo favorite spices en grienten oanfolje kinne.
Yngrediades :
- mintearre porkbeef - 600 g;
- ounzjes, woartels - 1 pc.
- Rûne riss - 100 g;
- tomaten - 2 pc .;
- tomatoat - 300 ml;
- Sûker - 1 stjelp;
- sweet pepper;
- sâlt, piper, droege krûden.
Preparatie
- Koekje, koel.
- Spasseruyte lytse hekke hûnen en woartels, griene op in fynboer.
- Mingje it minte fleis, reizen en fris, sâlt, seizoen.
- Rollbollen, pûn yn moar, briede yn oalje fan alle kanten.
- Oerstapje de fertige fleisballen nei de brezier.
- Bulgaarse piper en hapke tomaten fry in pear minuten, folje mei tomato, sâlt wer in sûch fan sûker en simmer foar 5 minuten.
- Soargje foar fleisballen, simmer 20 minuten.
Meatballen mei hûnen
Kikkebalkepokken kinne kofje mei elke smeie, dizze soarte fan fleis perfekt oerien mei ferskate yngrediïnten. In lekkere skûtel sil útwurkje as jo poddielen tafoegje oan de saurlike smaak. It behanneljen sil lekker aromaat wêze en sille alle garnishes passe. Mei't de leech kalorike wearde fan it skûtel kinst it ite foar iten.
Yngrediades:
- hûn minsen - 700 g;
- rice - 50 g;
- sipel - 50 g;
- knoflook - 2 tosken;
- miel.
Foar saus:
- Pilsen - 300 g;
- bûter - 50 g;
- Hüsebrühe - 500 ml;
- sûker - 100 g;
- miel - 1 tbsp.
Preparatie
- Koekoar, kjeld, mingje mei miene fleis.
- Foegje de feilige sûchdokken, knoffeltsjes, sâlt.
- Form de ballen yn it miel.
- Fry de fetballen oant read en set yn in toptop.
- Yn in frettenpanne smel de bûter, fry de pilels platen, it mjit te reitsjen, reitsje.
- Fillje mei brún, adde sûker, rôlje ûnder rûch, oant dik. Sels sâlje.
- Jou de saus oer de fetbalken en simmer 15-20 minuten.
Turkije fleantallen
Turkije 's fleantokken yn smaak sûpe kinne maklik oanbean wurde oan bern. It skûtel draait ljocht, fruchtber en krekt as de wangen, dy't dreech binne om nuttige iten te foardzjen. Meatballen fan turkije - it reseep is ienfâldich, dus it skûtel sil yn 40 minuten klear wêze. De ideale side-skûtel sil porridge of pasta wêze.
Yngrediades:
- turkije mince - 600 g;
- onion - 1 stuk;
- knoflook - 3 tosken;
- ei - 1 pc.
- crème - 1 item;
- sâlt.
Preparatie
- Yn 'e mens, foegje teneiend húntsjes oan, knoklijk hurd.
- Stuff in rau egg, sâlt.
- Rôle ballen, pan en briede fan alle kanten.
- Yn 'e puol waarm de smaak, sâlt. Bring nei in koel en gie nei fleisbalken.
- Tomite foar 20 minuten op minimaler waarmte.
Beef meatballs
Meatballen, gekocht fan it fleef, komme ryk en dûkich. Dat it skûtel liket net dryich yn ierdbeien, kinne jo ek de sûker scrollje en de stelde basis mei gemoabele briede mingje. Dus de produkten sille echt sûch út komme. Fan dit bedrach fan yngrediïnten sil 16 identike ballen wêze.
Yngrediades:
- Tomaten yn eigen sop - 300 g;
- ierdbeef - 600 g;
- rice - 150 g;
- ei - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- salt;
- wetter 100 ml;
- knoflook - 1 tosken;
- skerpe senare - 20 g.
Preparatie
- Tomaten mûtsje mei in gabel yn mûzere ierappels en mingje mei ierdbeien, rice, aai.
- Spasertuyte ûnnes en karotten, adde de roaster yn mines fleis, sâlt, seizoen mei krûden.
- Form de ballen.
- Yn in bakje mingje de oerbleaune tomaten mei wetter en sâlt.
- Fry de meatballen mei in knoei fan knoleare oant gouden. Soargje de saus en simmer 20 minuten.
Meatballen mei ierappels yn 'e oven
Meatballen mei ierappels binne in geweldige folsleine fûgel, dêr't jo de hiele famylje mei te folle. It iten is yn 'e oven bakt en is lekker en aromaat. It wichtichste is dat jo net nedich hawwe om snoei te koekjen, de belangrykste tiid wurde brûkt foar it opstellen fan fleisplaten en begeliedende yngrediïnten.
Yngrediades:
- Kraftmacht - 600 g;
- potatoes - 700 g;
- swiete piper - 2 pc .;
- marinearre ûne - 1 pc.
- kaas - 200 g;
- mayonaise - 200 g.
Preparatie
- Fanút de oanfollende foarm de ballen, ferpleatse se nei de ierde bakbak.
- Peaskje de snoeiende ierappels mei kwartielen en pleatse se tusken de fekânsen.
- Sâlje, top ferjaan de heule skuorren fan piper en űnen, dekke mei in mayonaesje.
- Bake foar 30 minuten. Tearje de tsiis en keapje foar noch 15 minuten.
Meatballs mei boekeweat
Besykje te keapjen fan fleisballen sûnder rice of, of ferfange it mei boekhitske groats. Mei boekwaarmte is perfekt kombinearre mei it minze swietjer, wêryn't jo in bytsje fet oan sûkens taheakje kinne. Servet tomato mei frisse tomaten en sûch. Fan dat oantal produkten sille 20 lytse fleisballen wêze. Garn is gaadlik foar elkenien, behalve pap.
Yngrediades:
- swart pork - 700 g;
- onion - 1 stuk;
- ei - 1 stik;
- buckwheat - 100 g;
- tomatoat - 500 ml;
- sâlt, piper, siedingen.
Preparatie
- Buckwacht kocht oant heal kocht, koel.
- Mingje de krêftmeat mei it aai, hout oun, boekeweat, sâlt, piper.
- Form de ballen, zapadniruyte.
- Fry de meatballen oan beide kanten, sette se yn 'e brouwers, folje mei tomato en simmer foar 25 minuten.
Fiskebeappels
Jo kinne fleisballen koekje yn in frettenpanei, sûnder de produkten fan ien slach nei de oare te ferbergjen. Dit is benammen handich as jo in lyts part meitsje moatte. Foar pulp is it fleis fan alle fisken passend: rivier of see. Seizoenen, ideaal oanwêzich foar sokke skûtel - rosemary en thyme, en snoep is bêste sûker.
Yngrediades:
- Fiskermins - 300 g;
- dill - 50 g;
- sitta saft - 15 ml;
- miel foar itenjen;
- sûker - 100 ml;
- wetter 100 ml;
- sâlt, rosemary, thyme.
Preparatie
- Yn 'e fisitaetsje, foegje teneiend dill, citroen sû, sâlt, mingje.
- Rôle ballen, pan en briede yn in frettenpane oant rûchse siden.
- Meitsje it wetter mei sâlt smaak en gie nei fleisballen, seizoen mei teym en rosemary.
- Simmer foar 15-20 minuten.
Hoe koene fleisballen koekje yn in multivariate?
Meatballen yn 'e multivark - it resept is hiel ienfâldich. Mei help fan it apparaat wurdt it skûtel fluch en sûnder folle problemen te meitsjen, en it makliker te meitsjen, kinne jo de bal in paar ferwurkje. Minzemeat brûke hûn, as jo nedich hawwe om de kalorike wearde fan 'e middei maksimaal te ferleegjen, en it iten net frisse, oanfolling mei griente en fekânsje te meitsjen.
Yngrediades:
- minne kip - 500 g;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- knoflook - 1 tosken;
- rice - 50 g;
- sâlt, spices.
Preparatie
- Yn it stokje, twisken de űnen, moeras en knobel, mingje, sâlt, seizoensje mei spices.
- Rôlje de ballen en ferpleatse se nei it griis fan steamers, dûke op stammekoar
- Yn in multivark binne de fleachbalken foar in pear 30 minuten taret.