As jo op syk nei ienfâldige resepten foar ljocht- en koeljende desserts binne, kies jo jelly. Garnearre delikatesse kin hast alle smaak wurde jûn, se sjogge tige pittoreske op 'e tafel en binne gaadlik foar it yntsjinjen yn it feestlike en deistige menu. Recipes fan molke jelly mei gelatinje sille wy fierder besprate.
Hoe te meitsjen fan molke jelly thús?
Gean de simmer op 'e tafel op elk momint fan' e jier mei dizze puff jelly cake. Op har basis is der, neist de fruchtjelly, ek in laach molke jelly, makke fan kondensmilk. Fertsjinje dit dessert en kin dielearre wurde, mar folle mear nijsgjirrige sjogge jo yn in spesjale rûne foarm foar pûnteekken.
Yngrediades:
- strawberry jelly - 1 pack;
- pear jelly - 1 pack;
- ferrûne molke - 790 ml;
- Gelatine - 30 g.
Preparatie
Mei in servet brûke in dûnte ljocht oalje oan 'e muorren fan' e selektearre foarm. Folgje de rjochtingen op it pakket, meitsje de aardbeie jelly. Jou de jelly yn 'e taretke formulier en lit yn in koele oant folslein hurd wurde.
Pure gelatine mei kâld wetter, lit it 10 minuten swelje, dûre dan twa beker (480 ml) siedende wetter en falt de gelatine-granules folslein op te lossen. Bliuw de gelatyske oplossing oan 'e kondensmole en mingje. Meitsje it gemak om in bytsje koel te meitsjen, dûre it oer de strawberry layer en lit it frije.
De finale is pear jelly, foar de tarieding dêrfan is it ek nedich om de ynhâld fan 'e sachet op te lizzen neist de ynstruksjes. As de lêste lagen ek fersteuret, draait it formulier oer op in servetop. As de jelly cake kwea giet, ferleegje de foarm as heal miljeu in waarme wetter.
It resept foar dizze molkefrije jelly kinne jo feroare wurde oan jo smaak en diskretion troch oare oare frelsjes te keapjen of it meitsjen fan 'e fertile jelly mei in mingde fan sûken en gelatine.
Milk chocolade jelly bliuwt
De eardere jelly-dessert wie ek lizze, mar har lagen waarden horizontaal arresteard, yn deselde reseezje sille wy har fertikaal meitsje. Belje my, alles is folle makliker as it liket.
Yngrediades:
- gelatin - 15 g;
- molke - 480 ml;
- wetter 145 ml;
- granulearre sûker - 165 g;
- kakaopulver 25 g;
- eiokken - 2 pcs.
Preparatie
Jitte gelatin mei in stik kâld wetter, en de rest fan 'e wetterkoal. As gelatinens swellet, folslein yn waarme wetter oplost. Ferljochtsje de gelatine-oplossing yn sike molke mei sûker. Nim de helte fan it molekomsmiel en set it kakao oan, ming it. Witte jonkjes, jouwe in part fan it heilermolgemalmienskip foar har. Temper de jonkjes tusken twa dielen fan 'e dessert.
Folje de foarmen mei molke jelly en lit it folslein frije. As it kâld is, diel de jelly yn stikken en distribearje it lâns de műnsmiddels om lieren te ferlitten. Folje de oerbliuwende romte mei sûkelade jelly en lit it fekânsje koenen opnij te koelen.
Hoe meitsje in molke jelly mei kofje?
Alle fans fan kofje kinne har favorite drank yn 'e nije foarm brûke - gele. Wy sette in lytse molke oan 'e kofje, om de smaak fan' e dessert folle sêder meitsje te kinnen.
Yngrediades:
- gelatin - 10 g;
- kofje - 420 ml;
- granulearre sûker - 35 g;
- molke - 60 ml;
- ôfgroeven molke foar tsjinjen.
Preparatie
Foar it te meitsjen fan it melkgeld fan gelatine, jitte gelatine mei in pear tafelspoaten fan wetter en litte te swollen. Sliep de gelatin yn 'e bak foar sûker en kofje, wachtsje op de oplossing om te kôchjen en de kanaals folslein op te lûken. Folje yn 'e molke.
Pake de jelly oer de beker en lit oant folslein fergeare. Slaen troch in wat kondensearre molke oer te setten.