Mushrooms binne fansels lekker en op har eigen, mar neist it fleis, griente, of tsiis, soarget in skûtel net allinich in smaakferskaat, mar wurdt ek mear befredigjend. Hoe hoekje kruzen mei kaas koekje, sille wy sizze yn dit artikel.
Mushrooms bakken mei tsiis
Yngrediades:
- Champignons - 8 stikken;
- knoflook - 2 nekjes;
- goat tsiis - 150 g;
- ham - 4 slices;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- peanuts - 50 g;
- pearels - 1 handich;
- ciabatta.
Preparatie
Ofen waarm oant 180 graden. Mushrooms wipe mei in keukentúch, fuorthelle fuortsmite. Wy sette de Pilz kappen op it bakbak. Goat-tsiis wurdt mingd mei knokkel en folle it resultaat mei in pear sûker. Boppe oan elke pilúk hat in stikje ham, set it hiele olivejild, dûbel mei foarklei en lit 10 minuten yn 'e foarkar komme. Nei 5 minuten nimme wy de paddestoelen út 'e oven en foegje de foil ôf, de spesjalisten werom nei de oven werom.
Ienris de poddielen binne sêde wurden, en de tsiis is fersmyt - spiisje it skûtel mei houtdekse pearels en slaapten nuts. Wy servearje piljes mei fretten ciabatta.
Mushrooms bakken yn 'e oven mei tsiis en sûker
Yngrediades:
- grutte kampassons - 600 g;
- hurde hitte kaas - 100 g;
- sûker - 100 g;
- onions - 1 pc .;
- dill;
- sâlt, piper;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Mushrooms wurde skjinmakke en mei help fan in knip kieze wy de skonken en in part fan 'e pulp. Pulp en skonken snipe yn lytse stikken en mingd mei happe dill. In sûkelade wurdt ek tegeleare en spiisd oant sûnder fegetaryel oalje. Oan 'e sâlte űnen, add de poddels en fykje se oant de fochtigens evaporat. Wy coole paddestoelen en lekje, mingje mei sûger en seizgje it foar smaak. Wy folje de lege paddestoelen mei sûkerige pilm massa en spyt mei tsiis. Wy bakken in snack 10-15 minuten by 180 graden. Mushrooms, bakken yn sauer crème mei tsi tsjinne, sprinkele mei krûden.
Bakkee paddestoelen mei aaien en tsiis
Yngrediades:
- Champignons - 8-10 stikken;
- aaien (wjirm) - 8-10 stikken;
- onions - 1 pc .;
- swiete piper - 1 stik;
- knoflook - 2 nekjes;
- hurde hitte kaas - 100 g;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Yn poddielen ferwiderje de skonken en in part fan 'e kearn. Wy snijje de fuorthelle sliepstiennen en snoeide yn grienteel oefenje mei leuk en piper. Foar in pear minuten foar it ein fan it koekje, add de knappe knoflook oan de panne. Yn in lege pilsen hawwe wy settefrucht, en boppe opnij ride wy in aai. Snoeie de poddestammen mei tsiis en bakken yn 'e oven foar 15 minuten by 180 graden.
Recipe foar bakte pilsen mei tsiis
Yngrediades:
- ciabatta - 8 slices;
- olie oalje;
- sâlt, piper;
- knoflook - 2 nekjes;
- spektakele - 8 stikken;
- thyme - 2 tûken;
- alle wâldpilze - 400 g;
- dried chili - 1 pc .;
- "Mozzarella" - 125 g;
- Rukkola - 2 handfuls;
- wetterskress - 2 handfuls;
- Zitrone - 1/2 pcs.
Preparatie
Ofen waarm oant 180 graden. Op 'e hout, heakje de frettenpanne en biede de stikken fan ciabatta op. Wy snijje it spiisde brea yn stikken, spielje oalje, seizoen mei sâlt en piper. Wy ferspriede it brea op 'e ûnderkant fan it bakfoarm. Selektearre knappe knoflook, slaappe spesjaal, chili en thyme. Moarnsit de yngrediïnten mingje, de poddielen oan 'e bolle tafoegje en wer opnimme. Sprekt de yngrediïnten oer it brea en spjirren alle "Mozzarella". Wy stjoere de skûl foar 30 min nei de oven.
As oanfolling op it skûtel tsjinne mei in salat fan in mingde fan rûchlaach en keukerder mei in ienfâldige oanpak yn 'e foarm fan in gemienskip fan citrus sâlt en oalje yn deselde kwantiteit, mei in lintsje fan sâlt en piper. Net in oerflak foar sa'n skûtel sil in glês hûsbier , of wyn wêze.