In oare opsje foar itenjen of itenjen yn 'e hurde - joadske pashtida út korgetten. Bang net fan 'e ûnbekende terminology, om't pâtis nimmen mear is as in ienfâldich zucchini casserole, dy't op basis fan of sûnder tee taret is. In feite, yn pashtidu set alles dat yn 'e koelkast is, kieze wy zucchini.
Gemakke pâtis út karmetten
As basis foar fegetarysk pate, kinne net allinich it gewoane set fan lieten en woartels dwaan, diversen it skûtel mei mais kernels, griene ierappels, fiedings of ierdappels.
Yngrediades:
- zucchini - 380 g;
- wyt onion - 120 g;
- aaien - 3 stikken;
- miel - 1 item;
- kefir - 1 item;
- karotten - 120 g;
- sûker - 100 g;
- krystomaten - 170 g;
- Bakpulver foar itenjen - 1 teaspoon.
Preparatie
Foardat wy pashtidu fan sukchini koekje, sille wy it griente frije. Yn in dikke muorrekepanne gie in pear oseaapjes fan oalje en doe't se opwaarmje, lizze de taretbere griente - snoeitige woartels en wite sipel. Frisse zucchini rypje op in grutte rôt en lit it sât, licht sâlt mei sâlt. Isolearre sûke squeeze.
No meitsje wy de tee. Ferjit de homemade yoghurt mei sûker, wy siele it miel tegearre mei it bakpud en sâlt. Wy ferbine beide massen, de aaien ride en alles mei in waaks mixje oant in homogene floeide dough foarme is. Foegje it pakken leger oan 'e teat ta.
Wy meitsje it bakbak te meitsjen troch it mei oalje te lizzen, en sette it de basis foar ús casserole. Wy sette it skûtel yn 'e oven dat op 200 graden beheine. Nei 25 minuten kinne jo de readens kontrolearje. Ready pashtida is fersierd mei stikken kirstomaten.
It resept foar paatiden fan korgetten
Paštida út karmetten mei onions en tsiis is in ekonomysk fariant fan in hertlik skip foar mear as in moderate priis. Soks in pashtida wurdt koart opsteld, mar wurdt hjit en kâld servearre.
Yngrediades:
- frisse squash - 2-3 pcs .;
- ferwurke kaas - 250 g;
- fetke sûker - 200 g;
- onion wyt - 140 g;
- wynmole -30 g;
- aaien - 2 pk.
Preparatie
Squash en ounes snipe yn ringen. Mingje it griente yn 't byinoar mei de kubes fan smelte tsiis en set yn in taretbere bakfoarm. Selektearje de aaien mei sûker en in lytse mannichte miel. Ready to fill the seasoning with salt and pepper, and pour over the vegetable base. Wy set pashtidu yn in foarheaksel oant 180 graden oven. De tarieding sil net mear as in oere nimme, of sels 50 minuten, it hinget allegear ôf fan 'e oven sels. Foar it servearjen, moat de griente kanoer sa'n tsien minuten litte, en dan kinne jo it snuze.