Pastila, kocht mei jo eigen hannen - in lytse freugde foar grutte en lytse sûkelade. Jo kinne jo kollega's behannelje by wurk, famylje, gasten en favorite bern. Kaaien kin elkenien sa'n soene fruchtdissert wjerhâlde. It resept foar pastilen is gewoan ienfâldich, wêrom't jo net nei de winkel gean moatte as jo feest wolle.
Pastilla fan aprikosen yn 'e oven
Yngrediades:
- aprikosen - 0,5 kg;
- sûker - 100 g;
- fekânsje olie - 2 tbsp. l.
Preparatie
Wy snoeie de aprikos goed, skodde en ôfsnien de besmette gebieten. Dêrnei set se se yn in pan fan kâld wetter. Koek foar 15 minuten foar siedende wetter. Ferjit net dat it takomstige dessert fan 'e tiden ôf reitsje sil. Nei it wetter begon te koaljen, sûker tafoegje en kooe foar in oar 20 minuten oant de massa dikke. Dêrnei lizze wy de bakke mei papierpapier en fetje it mei grienteel. It is tiid om te learen hoe 't it pastiel yn' e oven droeget - de dêryn brochde potato's yn in mûle set en se yn in foarhelle oven sette. Bake de dessert op 150 graden oant it wetter ôfwint. Nei it pastille wurdt gekocht - it moat gekke wurde en yn stikken snuze of yn rollen rôle.
No wite jo hoe't jo in selsstannige pastille yn 'e oven meitsje, dus kinne jo feilich eksperimintearje mei de komposysje en ynhâld.
En no binne jo oandacht in fergelykbere resepsje, mar mei de ynhâld fan applen en pearen.
Apple-pear pastille
Yngrediades:
- pearen - 0,5 kg;
- apples - 0,5 kg;
- Sûker - 120 g.
Preparatie
Frucht myn en reinigje fan 'e bonken, snijde yn skippen. Dêrnei set yn in pot fan wetter, bring nei in koel en add sugar. Koekje oant de massa is dik. Dêrnei lizze de ynhâld fan 'e panne yn in griede foarm en lit yn' e oven gean oant it fliuw evaporate. Us pasta út poppen en pears is klear.