Biskuits of koeken yn 'e foarm fan lytse peaches binne wierskynlik bekend om in protte fan' e bern. Spitigernôch is jo favoryt delikatesse seldsum fûn op 'e planken, mar gjinien hat de gelegenheid annulearre om dessert thús te koekjen. Yn dit artikel sille wy jo ferskate farianten fan te dielen hawwe hoe't jo jo eigen cookies "Peaches" koekje kinne.
Hoe hoekje Peaches?
Yngrediades:
- margarine, of bûter - 100 g;
- miel - 2 ½ items;
- Sûker - 1/2 tbsp. + in bytsje foar sprinkling;
- sûker - 80 g;
- aaien - 2 stikken;
- bakpulver - 1 teelike;
- keunstmjittige kleuren, of sûch fan woartels en beets.
Preparatie
Softboer wurdt grûn mei sûker droechd, oant in wyt, loftige massa ferskynt. Sûnder it stopjen fan stokken, yn 'e tinte foar 1 ei yn' e tinte komme oant it folsleine bliuwt. Ienris sille alle yngrediïnten oan 'e homogeniteit ferslept wurde, adde de sûker, en dan dieltsjes fan dough yn' e dau, mei in bakpud. Ready dough ferhúde hannen, foarmje in bal en wrap it mei in film. Wy jouwe de test nei rêst yn 'e kuolkast foar 20-30 minuten.
De rest fan de teed is dield yn dielen, elk fan hokker yn grutte moat in heal fan 'e peach wêze. Wy sette de stikken teigjen op in bakblêd mei papierpapier opnij en stjoere it yn 'e oven op 200 graden foar 10-15 minuten.
De helte fan 'e peach kin kombinearre wurde mei in pastoar , of gekke kondensmole , en jo kinne it litte as it is en jouwe allinne de passende kleur. Om de flakke cookies yn in echte peach te wikseljen, oalje it mei sûkelade fan woartels en beets, en dêrnei mei sûker te sprinkelen. Foar mear realisaasje kinne peaksjes mei dekorblêden dekorearre wurde en dêrnei oan in bepaalde tee tsjinne.
Peaches mei kondinsearre molke en nuts
"Peaches" koekjes binne net sa dreech om te meitsjen, mar de delikatesse fan 'e jeugd wie folle mei in mingfoarm fan nuten en kondinsearre molke, dy't in soad koartsjild freegje. Dochs is it resultaat de ynset wurdich, en yn in oere, net allinich in lekker, mar memorabel dessert sil op jo tafel wêze.
Yngrediades:
Foar "Peaches":
- miel - 3½½ jellen;
- aaien - 2 stikken;
- Sûker - heale ieu;
- bakpulver - 1 teelike;
- sûker - 3 tbsp. spoons;
- Butter - 3 tbsp. spoons;
- beet en carrot juice;
- sâlt - knip.
Foar it filling:
- walnuts;
- gekke kondensde molke.
Preparatie
Beat sêfte bûter mei sûker oant in wite wite massa is krigen. Wy ride yn it oaljegemik fan aaien, sûkerich mingd en sûker yn dielen te njonken - 1 setelapet op in stuit.
Wy siferje it miel tegearre mei it bakpulver, mingje de droege yngrediaten goed mei in wisk, add salt. Troch de moarns op it algemiene mjittings foar de dau te lizzen, sûnder stil te roppen. Wy wrakje de fertige tech en sette it yn 'e kuolkast foar 20-30 minuten.
Teug is ferdield yn 30 ballen fan deselde dimens, elke bal wurdt yn 'e heule snuorje en op in bakbak set, earder dielde mei perfeartpapier en ierde. Wy sette de panne yn in foarhelle oven oant 200 graden en ferlitte
Wylst de "Peaches" bakt wurde, sille wy it filling folje. Nuten wurde ferwûne mei in blender en mingde mei gekke kondensmilk. Ready hives fan peaches wurde koele en gebrûk fan in spoon fan 'e kearn fan har. It tafallige fleis is krommele en ek tafoege oan it nut filling. Wy folje de heuvels fan peaches mei it oanbouwen en befetsje tegearre. Mei help fan in kulinarike boarst of in ienfâldige servet, kleie wy ús "Peaches" mei it sûch fan beets en karotten, of ienfâldich fiedselkleuren fan 'e passende kleuren. Skep de pasten mei sûker en sette yn 'e kjeld foar it servearjen.