Pie mei kranebieren en applen

Apple pie mei cowberry is in klassiker fan hûskoek. In spesjale pikseling oan dizze pies jout in bitter-sauer smaak fan kranberries. Yn 'e filling foar pies brûke frisse of beferzen beienen, lykas gemyske jam. Apples binne better genôch mei siken. Oare artikels litte resepten mei it gebrûk fan in fertike dough, mar as jo de tiid en winsk hawwe, kinne jo in dough foar jo favorite rezept meitsje, dan sil it noch swierder en lekker wêze. Wy sille jo fertelle hoe't jo in pie mei cranberries en applen meitsje yn ús hjoeddeistige seleksje.

Pie mei kranebieren en applen fan heale dough

Yngrediades:

Preparatie

Wy jouwe in lyts teedekoar om de fertikale pearen te dekorjen, de rest wurdt ôfwettert neffens de grutte fan in bakblêd of pie foarm mei in dikke fan 5 mm. De panne is oandreaun mei oalje en mei help fan in rollende pin ferkeapje wy de tee lagen, nivo, de kanten foarmje. De tenei wurdt sprinkele mei stoarm. Peeled en slokke applen distribearje de tenei, fan boppe ôf sprekt in unifoarm lizze glêzige jam , sprinkle mei sûker. De sydboards wurde soarchfâldich opnommen, dat it pie in prachtige foarm jaan sil. Wy litte de tee rôlje yn in dûnte lagen en snijde yn strips. Fan 'e stripen meitsje wy flagella en slute de top fan' e piet mei in grille fan flagella of fleskes.

Set de tsiis yn in beheine oant 190 graden oven en pake foar 20 minuten, nim dan de keuk út en fet de rânen mei in mingde fan jok, molke en bûter. Bake in oare 10 minuten op deselde temperatuer, kontrolearje wy de reewilligens mei in houten skewer. Skep de kook út 'e oven, dekke mei in handdoek en kofje nei keamertemperatuer.

Pie mei brokkels en puff pastry apples

Yngrediades:

Preparatie

Koerbei, kieze de fersierde beien en droech it. Myn applen, wy skjinje fan 'e skelp en kearn, trije op in grutte rôt. Melanisbeammen mei applen, sliep sûker, fjerste, kinne jo in lytse sineam tafoegje, alles wat goedmeitsje. De tee is rolden en lizze op in bakbak, lizze de filling op it ljocht, foarmje de rânen. Krekt as yn 'e eardere resepsje, meitsje wy it top mei in strip fan dough strips. Bake op 200 graden foar 20 minuten.

Puff cake mei kranebieren en applen

Yngrediades:

Preparatie

Meitsje de molke op en rôle it yn 'e helte fan 1 beane dûnse. Wite de jonkjes mei sûker, tafel en molke molke, alles is moai oproppe. Wy sette it gemak yn 'e brân en kooe op in heule waarmte, hieltyd opwekke, oant de floeistof dik wurdt. Dan cool en sliepe mei in mixer.

Apples koekje foar in pear, yn in mikrofoave oven of bakje yn 'e oven oant sêft, smyt de skelp út en grindje it troch in sân (smoarge mei in blender). Apple pakte potatoes mingd mei kofje. Puff pastry rôlje de foarm fan it bakbak en lei it op, lit de heale smaak op it doughblêd lizze, dan in glêzen kranberries en boppe wer mei in krom, stean it. Wy sette yn 'e oven, opwaarmde oant 220 graden en 30 minuten bakke. Foardat it kâld is, want as jo in heule piet snijpe, sil de smaak útfiere.