Poste potato zrazy mei paddestoelen wurde beskôge as in nasjonaal skip fan ferskate koesjes: Poalsk, Belgysk, Oekraynsk en Litousk. Yn 'e klassike ferzje wie it in fleisleat mei stof fan poddestuollen, griente en aaien, soms korrel waard pleatst, en al wiene Belarussianen fleis mei ierappels. Der binne in soad resepten, spesjalisten helpe om har te diversifearjen.
Hoe kinne ierdewurk mei boarsteksen koekje?
Potato-potato zrazy mei piljes wurdt taret mei it tafoegjen fan aaien, oars wurde de keuken begon te fallen. Mar foar dyjingen dy't strikt oanfurdigje, is der in wei út: "stoarm" sil sterke help helpe.
- Foar sa'n resepto moatte jo mar inkele potato's "yn unifoarm" brûke, en dan de sûker mei sûkelade mei sûkelade knetsje.
- Mushrooms sille better snoeien as jo de smoarge knoflook taheakje as it frije.
- Oan 'e magerige zrazy fan ierappels mei paddestoelen kundich wiene, soene se nedich wêze om yn breidskuorren te rollen.
- Foar pasteurisaasje is it better om heel en margarine yn 'e helte te brûken.
Zrazy fan smoare ierappels mei piljes
Potato zrazy mei paddestoelen - it resept is ienfâldich, se bliuwt lekker yn beide kâld en waarme foarm. Yn mûrke ierdappels kinne jo tafappe dill, cumin, thyme, koarmerke tafoegje, se binne perfekt kombinearre mei ierappels. Spices wurde yn it begjin fan it koets pleatst, sadat de klokken sakje kinne. Dit sliep wurdt tsjinne mei adzhika of sûker crème saus.
Yngrediades :
- stokken - 300 g;
- eieren - 1 stik;
- miel - 200 g;
- Pilsen - 300 g;
- onions - 1 pc.
Preparatie
- Koekje de smoarge ierappels.
- Mushrooms en ounjes snipe, fris mei spices en sâlt.
- Rydje yn it aai, gie yn it miel, foarmje de ballen.
- Eltsenien is flakke, pleatst, snapkanten.
- Potato-potato zrazy mei poddels wurde oan beide kanten spiisd.
Potato zrazy met paddestoelen en onions
Mushrooms foar it filling kinne elkoar brûke, unieke smaak sille taheakke wurde. Foarriedich moatte se yn waarme wetter weitsje, dan rôlje. Jo kinne kampongels brûke of nimme foar it filling fan hout yn 'e helte. Post zrazy mei paddestoelen sil mear smook wêze as jo de fertige produkten mei smakke knoflookje.
Yngrediades :
- potatoes - 1 kg;
- fiskers - 350 g;
- onion - 1 stuk;
- ei - 1 stik;
- margarine - 60 g.
Preparatie
- Koel de ierappels, mash.
- Tsje-sipel, fris.
- Foegje de poddels, sâlt, piper, stew oant it fliik evaporearret.
- Ferjit de kjeld, slach it aai, set it miel.
- Om te dielen yn flakke tekkes, om in stof te sluten, om ballen te rolljen, te fretten.
Zrazy aardappel mei droege poddestuollen
Zrazy fan ierappels mei poddielen wurde allinich breed yn breed of yn mâle, it is mooglik, op dagen tagelyk, te foarsjen yn in beat mei aai. In protte húshâldingen brûke in manga, mar foar dit skip is it net goed, om't de kroast te hurd draacht en falt út. Servearje mei in saus fan lean mei mayonaise, krûden en knoflook.
Yngrediades :
- potatoes - 7 pc .;
- pompoen - 500 g;
- onion - 1 stuk;
- miel - 3 tbsp. l .;
- oalje - 2 s. l.
Preparatie
- Koekje de smoarmere ierappels, add it miel.
- Mushrooms snoeide, frije mei ûnnoazel en smaak.
- Formulieren taak, sette stof, blike kanten.
- Post zrazy fan ierappels mei poddielen sille better snoezje as jo tafleiende knoflook oan it koarjolje taheakje.
Potato zrazy mei sâlte piljes
Potato zrazy mei sûkelade pilsen is ek net minder smakel. Foar dit resepsje yn ierappels wurdt sâlt allinoar tegearre mei miel tafoege. Spices wurde ek makke mei stamping, en sâlt wurdt net oan 'e poddoarmen tafoege, as der in protte binne, it is winsklik om de produkten te waskjen. Om it te meitsjen, waard it aromaat, doe't it kocht, in leppelblêd setten of droege fennel.
Yngrediades :
- sâlte piljes - 150 g;
- potatoes - 4 pc .;
- rice - 0,5 stap;
- onion - 2 stikken;
- ei - 1 stik;
- margarine - 4 tbsp. l.
Preparatie
- Rice koekje oant heal kocht.
- Tsje-sipel, fris.
- Sâlte piljes krûpe, snijden, licht útgean.
- Add the rice, mix.
- Koekje de smoargende ierappels, ride yn it aai, set it miel.
- Slaen yn ierappels mei ierappels en sâlte piljes stof, fris.
Zrazy potato mei piljes en koar
De oarspronklike smaak fertsjinnet in resept foar leane potato-sticks mei piljes en koar. Se moatte apart besparre wurde, yn 'e koel de erfteande húshâldingen oanbeane tafoegje oan dripke fennel, dy't de pear smaak fersterket. Piquancy sil de filling sâltkokum jaan. Ynstee fan margarine yn mûzere ierappels, kinne jo maganeis oanmeitsje .
Yngrediades :
- potatoes - 700 g;
- Pilsen - 150 g;
- karotten - 1 stik;
- eieren - 1 stik;
- koar - 250 g;
- margarine - 50 g;
- miel - 70 g;
- bemuorde kikkert - 1 stik;
- dill - 1 bûn.
Preparatie
- Boilkôgieren yn sâlt wetter, mash, mingje mei bûter, aai en moar.
- Koarntsjes en koarchop, sette 10 minuten út.
- Meitsje de poddielen oan, passe noch 15 minuten.
- Folje dill en smoarge sâltkokum, sette foar 1 minút.
- Potato-potato zrazy mei kabbel en paddestoelen wurdt oanbean om te fretten mei hast folle filling.
Zrazy aardappel mei gefrissene piljes
Potato zrazy mei piljes yn 'e post wurde sûnder aaien kocht, faak de húshâldingen brûke gefruchtige klemens. Foar it frijen moatte se ûngedien meitsje en útbrekke. Foar dit resept aromaatyske boskpilomen binne gaadliker, en de ierappels moatte allinich kocht wurde yn it skelp om de gluten te bewarjen, dy't de foarm fan 'e kat hâlde.
Yngrediades :
- potatoes - 1 kg;
- pompoen - 100 g;
- onion - 1 stuk;
- Miel - 50 g.
Preparatie
- Potatoes koelje, mash yn puere, sâlt, mingje mei miel.
- Mushrooms sjitte, útgean mei űnen.
- Meitsje iten, meitsje de filling, meitsje de koeken.
- As potato zrazy mei piljes sûnder aaien ôfbrekke, moatte jo in ikepône fan stoarm taheakje.
- Rôl yn mâle, briede.
Potato zrazy mei piljes foar in pear
It tarieden fan ierappel mei fiskers foar in pear is net in dreech, mar it hat har geheimen. It is it bêste om farianten fan giele ierappels te keapjen, it is sûzere en smoarch. Puree sil snoer krije as jo in rustige woartels yn 't sette, dy't gjin fekânsje leart, kinne mei koarmerk of grûn koarserje, de woartel fan hynders, besprine.
Yngrediades :
- potatoes - 1 kg;
- Pilsen - 200 g;
- aaien - 2 stikken;
- onion - 2 stikken;
- bayblêd - 1 stik;
- peppercorns - 3 pcs.
Preparatie
- Koartje de ierappels mei baaiblêd en piper, nimme se foardat kneadzje.
- Snipe leuk, fris, brún mei piljes.
- Yn mûrke ierappels set de heale frisde ûnnoaten en ien aai, reitsje.
- Meitsje tortillas, sette de stof.
- Sâlt wetter yn 'e damp, kieze pies foar 20 minuten.
Potato zrazy mei piljes yn 'e oven
Mear fruchtber en sûker binne de magerige potato zrazy mei poddielen yn 'e oven . Rûgefoarfoarmen kinne froast wurde, foardat se har goed yn 'e breaën rôle moatte, sadat se net yn' e tas steane. En poddielen sille in lekker smaak bewarje, as jo se yn margarine pleine, mar jo moatte it wetter folslein evaporearje, oars sil de zrazy apart wurde.
Yngrediades :
- Pilsen - 200 g;
- onion - 1 stuk;
- aaien - 2 stikken;
- lean oalje - 2 tbsp. l .;
- miel - 50 g;
- potatoes - 900 g.
Preparatie
- Kek ierdappel, smelje se.
- Mushrooms grize, fry mei űnen.
- Yn mûrke ierappels sette moar, sâlle en aai, reitsje.
- Set it filling, meitsje de koeken.
- Bake foar 30 minuten by 180 graden.